Дети и отцы    

Чем кормить годовалого малыша

707c5723

Для годовалого малыша обычная взрослая еда с нашего стола, в большинстве своем, еще не подходит – его ферменты еще не могут переварить ее. Как же расширить гамму вкусов крохи, не навредив его здоровью и не обделив его в питательных веществах, как сделать еду вкусной и полезной? Есть определенные особенности питания детей от года до примерно полутора-двух лет.

Тип питания.
Если ваш малыш еще грудничок, не завершайте его грудное вскармливание – утверждение о не полезности грудного молока после года – не более чем миф. Научно доказано, что грудное молоко на втором году не менее полезно, чем на первом. За счет него у малыша покрывается до 50% потребностей в витаминах и минералах, до 40% в углеводах и белках, но самое главное – грудное молоко на втором году жизни защищает от болезней, поддерживает иммунитет, позволяя малышу меньше и легче болеть.
Если малыш кормился на первом году искусственной смесью, необходимо переходить на смеси-троечки, либо заменять смесь на детское специальное молочко, потребности в смеси, как таковой, уже нет. Смесь можно полноценно заменить продуктами детского питания (в отличие от грудного молочка).

Что меняется в пищевом поведении?
Малыш уже активно принимает участие в процессе еды, он учится кушать ложкой, пить с чашечки и даже вытирать ротик салфеткой. Конечно, первое время придется собирать с пола остатки трапезы, но через этот этап проходят все детки и родители. Малышам очень нравится компания и они готовы присоединиться за столом к каждому из членов семьи, кто сел кушать.
Детишки не едят целую порцию, им сложно усидеть на месте и они постоянно вскакивают, убегают и возвращаются на место. Мама же с тарелкой пытается догнать и докормить карапуза. Не стоит их ругать за это – это особенность их нервной системы, им сложно сосредоточиться на какой-либо деятельности более пары минут.
У малышей появляется от 8 до 12-16 зубов, а значит, они могут поглощать уже более твердую пищу, кроме того, к полутора-двум годам дозревает большинство ферментов и пищеварительные соки могут практически полноценно переваривать пищу. Объем желудка вырастает до 250-300 мл, что позволяет делать более объемные и редкие приемы пищи.

Основы питания.
После года в среднем малыши должны кушать четыре-пять раз в день, допустимо и ночное кормление – малыш подрастает, ему требуется большее количество энергии, обычно мамы дают детям на ночь смеси или молочные продукты. Кроме этого, между завтраками, обедом и ужином у малыша могут быть и перекусы – фруктовые или любые другие – печенье, булочка, сыр, творожок.
В среднем за сутки малыш может съедать от 1200 до 1300 мл питания, без учета выпитой жидкости, причем общий объем и калорийность распределяются таким образом, чтоб на обед приходилось до 30-35% калорийности. А на остальные приемы пищи примерно поровну. При приеме пищи четыре раза в день объем порции примерно 300 г., при пятиразовом питании объем порции чуть меньше – около 250 г.
Для ребенка после года консистенция еды должна быт кашеобразной и с мелкими кусочками, если у ребенка появились жевательные зубы – давайте ему еду уже мелкими кусочками, тщательно разваренную, кусочки должны составлять 2-3 см в размерах.
У малышей при регулярно приеме пищи вырабатывается условный рефлекс и ко времени, когда нужно кушать, начинают активно выделяться пищеварительные соки. Это обеспечивает полноценное переваривание и оптимальное усвоение пищи. В этом возрасте формируются уже свои вкусы и привычки – если ребенок не любит определенные овощи, после этого возраста сложно поменять привычки и вкусы.
В питании ребенка должно быть достаточно основных пищевых компонентов – особенно полноценного белка для роста мышц, но необходимо и обеспечение витаминно-минеральными компонентами, а значит – в питании должно быть много свежих овощей и фруктов. Основными продуктами питания для малышей с года до 2 лет являются фрукты и овощи, крупы разных видов, творог, сыр и молоко, животные белки мяса и рыбы, птица, яйца, хлебобулочные изделия.

Рацион питания.
Одно из важных мест в рационе питания полутора – двухгодовалого малыша должны занимать молочные и кисломолочные продукты – они обладают приятным вкусом, белок и жир в них легко усваивается, а помимо этого – в молочных продуктах много кальция. Так необходимого растущим косточкам ребенка. Кроме того, польза кисломолочных продуктов состоит еще и в поддержании нормальной микробной флоры в кишечнике за счет содержащейся в них молочной кислоты и полезных микроорганизмов.
Кефир или йогурт, молоко или биолакт можно ежедневно давать малышу в общем объеме не более 400 мл, творог, сыр или сметану, сливки можно давать через день. Обычно детям дают молочные продукты средней жирности это обычно с 2.5 до 3.2%, обычно берут 10% сметану и сливки, творог от 4 до 9% жирности. Если же малыш аллергик, то до 2-3 лет цельное молоко в его питании лучше заменить на кисломолочные продукты, а объем творога снизить со 100 на 50 через день.
Ценным источником белка и витамина Д в питании малыша являются яйца, их дают вареными или в виде парового омлета – по половинке яйца в день или по целому перепелиному.
Ценный продукт в рационе детского питания это. Естественно, мясо, оно незаменимо как источник белков, так как альтернативы среди растительной пищи по белковому составу для мяса нет. У детей после года активно используют мясные консервы и мясо нежирных сортов – телятина и говядина, кролик и курица. Реже в питании детей используют свинину и конину. А вот баранину и утятину с гусятиной детям до 4-5 лет давать нельзя – это мясо слишком жирное и грубое для малыша. детишкам можно давать фрикадельки или тефтельки, паровые или тушеные котлетки, небольшие кусочки мягкого мяса – например. куриную грудку. Запрещено до 3-4 лет давать детям сосиски и колбасы, они не являются полезными продуктами. Пару-тройку раз в неделю замените мясо на рыбу или субпродукты – печень, язык или сердце.
Важны в питании детей крупы – после года с каш быстрого приготовления необходимо переходить на обычные молочные каши – предпочтение отдается кашам из цельного необработанного зерна или мультизлак. В питании должны быть темный и белый хлеб, печенье (галеты и детское), булочки, зефир и мармелад, а вот конфеты и шоколад ограничьте, а лучше исключите до трех-пяти лет. Примерно в полтора года крохе можно предложить в качестве гарниров макароны и вермишель, картофельное пюре.

Для профилактики запоров и пополнения запаса витаминов и минералов необходимо потреблять не менее 300 г овощей ежедневно – в сыром либо обработанном виде – овощи тушат, запекают, отваривают на пару. Полезны капуста и картошка. Морковь и тыква. Постепенно вводят баклажаны, огурцы, помидоры, перец. Важно в питании детей использовать натуральные пряности и специи – зеленый лук, чеснок, черемшу, кинзу, укроп и петрушку.
Не стоит забывать и фруктах с ягодами – постепенно можно вводить практически все фрукты кроме граната. Помимо употребления фруктов и ягод в свежем виде, их употребляют в десертах с молочными и крупяными добавками, варят из них компоты и муссы.

Важно в любое время дня предлагать малышу питье – чистую воду, соки, наполовину разбавленные водой, отвар шиповника, компоты из фруктов или ягод, морсы или травяные чаи. рацион питания малыша не сложен – важно вводить новые продукты медленно, давая организму адаптироваться к ним, а малышу распробовать и полюбить новинку.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Спасибо за то, что ты «тетя» моего сына - я не смогла бы сделать это без тебя!

Как хорошо, когда есть такая поддержка!...

29 12 2021 13:30:57

5 главных детских обид

Взрослые проблемы не всегда легко понять детским умом...

28 12 2021 0:50:18

Когда взрослеют современные дети?

Подростковый возраст и его периоды...

27 12 2021 4:15:21

ТРУДНЫЕ родители: 9 мостов через непреодолимость

Трудности бывают схожими, но никогда универсальными. Поэтому, и психотерапия никогда не превратится в подобие домашнего справочника болезней. Слишком сложен человек, слишком неуловим в своей субъективности....

26 12 2021 23:59:46

Дети, которые НИЧЕГО не делают

Я привыкла к тому, что дети что-то делают. Что-нибудь - свое, что активно делают. Про меня - ладно, там понятно, почему я всегда что-то делала. Над этим работали сразу несколько человек в семье....

25 12 2021 18:30:14

Наши дети и информация: Как не утонуть?

Мы не спасем ничьи уши и глаза, в том числе и свои собственные, от потоков информационного мусора......

24 12 2021 1:30:24

День, когда она умрет!

Вы будете подвергать сомнению свою веру, свои последние слова и каждый момент, который вы провели с ней!...

23 12 2021 14:50:12

Неожиданный способ, который успокоит любого ребенка

Никто не любит кричащих от гнева или обиды детей......

22 12 2021 5:41:53

Старая добрая сказка моего детства "12 месяцев"

Сказка учит правильным вещам!...

21 12 2021 17:47:21

Мужчина планирует оставить свою беременную жену после рождения ребенка!

Он говорит, что будет поддерживать жену на протяжении всей беременности, поскольку у нее больше никого нет, и он «любит ее слишком сильно», но в конечном итоге он не может быть рядом после рождения ребенка!...

20 12 2021 11:59:41

Сегодня я ошиблась номером и нечаянно послала моему отцу сообщение

Про сегодня — Сегодня я разговорился со своим тринадцатилетним младшим братом о недавнем разводе наших родителей. Я спросил, не грустно ли ему от того, что они больше не любят друг-друга, на что он ответил: " Я думаю, что просто теперь они больше любят друг-друга, когда они не вместе". — Сегодня мой маленький брат зашел в мою комнату, а я крикнул ему, чтобы он вышел, даже не взглянув на него....

19 12 2021 22:22:29

7 способов говорить с ребенком так, чтобы он понял с первого раза

Есть несколько причин, почему дети нас не понимают, и семь способов говорить так, чтобы они прислушались к нам....

18 12 2021 15:33:44

Методика Жохова. Наш опыт

Методика Жохова. Наш опыт История о том, как мы выбирали школу и нашли методику Жохова. Наши первые результаты и впечатления....

17 12 2021 10:15:10

15 Стильных Детей С Самыми Крутыми Прическами

То чувство, когда твой малыш выглядит ярче тебя)...

16 12 2021 17:13:17

Ребенок – гость в твоем доме. Накорми, научи и отпусти...

Научите ребенка правильно ставить и достигать цели...

15 12 2021 7:49:39

Почему троечники преуспевают больше, чем отличники?

Каждый родитель желает, чтобы его ребенок хорошо учился, получил высшее образование и достойную работу......

14 12 2021 23:21:57

Жил ли когда-нибудь Маугли на самом деле?

В реальной жизни судьба детей-волчат очень печальна...

13 12 2021 12:28:35

Научитесь поддерживать доверительные отношения с ребенком-подростком

Вы должны стать для подростка опорой!...

12 12 2021 2:19:26

Факты о кесаревом сечении, которые должна знать каждая женщина, выбирающая этот метод родоразрешения!

Даже если вы выбираете естественные роды, будьте готовы к возможности проведения кесарева сечения в ситуациях осложнения!...

11 12 2021 0:47:31

Исследования показывают, что пассивное курение ставит под угрозу здоровье детей!

Единственный способ обезопасить детей - бросить курить!...

10 12 2021 23:18:48

Расскажите малышу о Вашей большой семье

Придумайте шаблон генеалогического древа и наклейте вместе с малышом фотографии своей семьи...

09 12 2021 18:59:28

Буду продолжать молчать!

В два года дети уже должны начать говорить...

08 12 2021 12:15:38

Правила хорошего настроения в семье

Советы для сохранения хорошего настроения...

06 12 2021 14:19:42

Негативное влияние семейных ссор на психику ребенка

Если вы решили выяснить отношения с супругом, постарайтесь это сделать без присутствия ребенка...

05 12 2021 7:56:38

Боли в животе и спазмы во время беременности!

Нормально ли ощущать боль в животе во время беременности?...

04 12 2021 10:21:41

5 фактов, которые нужно знать о детских смесях

Грудное молоко – лучшее питание малыша. Но иногда маме приходится выбирать заменитель грудного молока. Разобраться в этом вопросе Вам поможет врач. Однако не лишними будут и базовые знания, которые помогут принять правильное решение....

03 12 2021 20:30:19

Мама шокирована, после того как врач проводит определенную манипуляцию, чтобы проверить есть ли у ее ребенка запор!

Обеспокоенная мама задается вопросом, должна ли она сообщить об этом инциденте!...

02 12 2021 14:19:20

Помогите ребенку побороть страх врачей

Стимул поможет ребенку стать смелее!...

01 12 2021 17:30:46

Психологический запор у ребенка. Как помочь?

Психологический запор у ребенка. Как помочь? Практические советы родителям - как помочь ребенку при психологическом запоре...

30 11 2021 16:36:56

7 способов остановить детскую истерику

Слезы, крики, требования сделать так, как он хочет, – с детскими истериками сталкиваются абсолютно все родители. Истерика у ребенка – это непростое испытание для обеих сторон....

29 11 2021 10:26:19

Я сплю и тренирую моего ребенка еще в утробе!

Лучше иметь хоть какой-то план, чем пустить все на произвол судьбы!...

27 11 2021 18:43:30

Прически мальчишек и как ухаживать за их волосами

Стрижка мальчика должна быть процедурой регулярной и довольно частой...

26 11 2021 9:54:18

Воспитывайте в ребенке самоуважение

Используйте умеренную похвалу и умеренную требовательность...

25 11 2021 6:52:53

Как я могу заставить своего ребенка спать дольше по утрам?

Очень многое зависит от родителей!...

24 11 2021 16:49:36

Как самостоятельно проверить слух у ребенка

Подробное описание поведения ребенка, которое поможет Вам определить как развивается слух...

22 11 2021 15:46:52

Топ-10 покупок для новорожденного

Топ-10 покупок для новорожденного Список полезных и бесполезных покупок для новорожденного...

20 11 2021 12:53:20

Безопасный сон малыша или выбрать кроватку

Советы как оборудовать спальню для детей...

19 11 2021 4:29:21

Отрывок из книги Ю. Гиппенрейтер «Общаться с ребенком. Как?». До глубины души.

Очень хочется поделиться с вами отрывком из книги Юлии Гиппенрейтер « Общаться с ребенком. Как?», который тронул меня до самой глубины души. Это письмо мамы своему уже взрослому сыну, которая признается ему в своих ошибках. И получает от него ответ…...

18 11 2021 20:53:37

Вреден ли компьютер при беременности?

Стоит прочитать каждой беременной женщине, работа которой связана с компьютером!...

16 11 2021 23:30:46

Да, у меня есть ребенок, но я не просто мама!

Мы просто не можем знать, что нас ждет!...

15 11 2021 7:39:48

20+ Оригинальных идей украшения дома к Пасхе

Интересные занятия для мамы и деток...

14 11 2021 19:32:34

Женщина говорит, что мамы должны бросить пить и больше участвовать в жизни детей!

Ее комментарии разделили интернет, но имеют ли они смысл?...

13 11 2021 11:55:42

7 фактов о детском кариесе

Здоровых зубок вам и вашим детям!...

12 11 2021 18:25:31

Эксперимент Бенезета: Как один год учёбы может быть равен шести

Знаменитый эксперимент с преподаванием математики, который заставляет пересмотреть наши взгляды на соотношение количества и качества обучен...

11 11 2021 10:55:57

Роль мяса в детском питании

Мясо – источник витаминов группы В, кальция, калия, фосфора, магния...

10 11 2021 6:55:13

Еще:
Про детей -1 :: Про детей -2 :: Про детей -3 :: Про детей -4 :: Про детей -5 :: Про детей -6 :: Про детей -7 :: Про детей -8 :: Про детей -9 :: Про детей -10 :: Про детей -11 :: Про детей -12 :: Про детей -13 :: Про детей -14 :: Про детей -15 :: Про детей -16 :: Про детей -17 :: Про детей -18 :: Про детей -19 :: Про детей -20 :: Про детей -21 :: Про детей -22 :: Про детей -23 :: Про детей -24 :: Про детей -25 :: Про детей -26 :: Про детей -27 :: Про детей -28 :: Про детей -29 :: Про детей -30 :: Про детей -31 ::

Папа, вот видишь, тут нет ничего страшного! Ребенок может быть завален игрушками и подарками, но если при этом его родители постоянно отпускают резкие замечания, раздражаются и стыдят, вряд ли он будет чувствовать себя счастливым. Безусловно, не нужно постоянно ощущать родительскую вину за каждое резкое слово, но вот следить за тем, что мы говорим детям и как мы это говорим, придется. А если вы все-таки сорвались на ребенка — лучше извиниться. Даже если вам кажется, что ребенок был неправ.