Дети и отцы    

Прикорм: сроки и правила

707c5723

Все, что ребенок первого года жизни получает в дополнение к материнскому молоку и молочным смесям, — это и есть прикорм. Посредством прикорма дитя сознательноприкармливают — готовят к взрослой жизни и к взрослой еде.

Сроки начала прикорма

До настоящего времени единого мнения о сроках начала прикорма не существует.

Авторитетные организации, занимающиеся вопросами детского питания (ВОЗ, ЮНИСЕФ, Американская академия педиатрии и др.), дают различные советы, но все имеющиеся рекомендации сводятся по сути к двум принципиально разным мнениям:

  • одни говорят, что оптимальный срок начала прикорма — возраст от 4 до 6 месяцев;
  • другие утверждают: оптимальный срок начала прикорма — возраст около 6 месяцев.

В последнее десятилетие второе мнение однозначно преобладает.

Таким образом, с точки зрения большинства авторитетнейших экспертов по вопросам детского питания:

  • введение прикорма в возрасте около 6 месяцев — оптимально;
  • целесообразность начала прикорма в 4 месяца — сомнительна;
  • начало прикорма до 4 месяцев — однозначно и категорически неправильно.

Продукты для прикорма

Продукты прикорма на зерновой и молочно-зерновой основе — молочные и безмолочные каши, изготовленные из муки различных зерновых культур (овес, рис, пшеница, гречиха, ячмень, рожь), печенье, макаронные изделия.

Принципиальный момент: для приготовления каш на молочной основе используются адаптированные к детскому питанию молочные смеси. Применение цельного коровьего молока до достижения ребенком возраста одного года не рекомендуется.

Зерновые продукты — важный источник микроэлементов и пищевых волокон. В их составе 6–12% — это белки, 1–5% — жиры и 65–75% — углеводы. Почти все углеводы — это медленно перевариваемый крахмал, который при термической обработке превращается в быстро перевариваемый.

Продукты прикорма на плодоовощной основе — фрукты, овощи и ягоды в виде свежеприготовленных и консервированных соков и пюре.

Все они являются источником витаминов, минералов, крахмала, пищевых волокон, антиоксидантов. Как правило, имеют низкое содержание жиров.

Продукты прикорма на мясной основе — пищевые продукты, приготовленные из кролика, мяса птицы, говядины, свинины, баранины.

Главное достоинство мясных продуктов — присутствие биологически ценных белков, а также минералов с высокой биологической доступностью — железа и цинка.

Продукты прикорма на рыбной основе — продукты, изготовленные на основе морской и пресноводной рыбы.

Количество ценных белков в рыбе и мясе практически одинаково, но и морская, и пресноводная рыба в большом количестве содержат незаменимые аминокислоты и полиненасыщенные жирные кислоты. Концентрация микроэлементов в рыбе меньше, чем в мясе, но в морской рыбе относительно много йода.

Птичьи яйца (как правило, куриные, реже перепелиные) универсальный продукт с высокой биологической ценностью. Содержат разнообразные аминокислоты, фосфолипиды, микроэлементы.

Кисломолочные продукты (кефир, йогурт, творог, сыр и др.) — продукты, получаемые из молока сельскохозяйственных животных (ферментация под действием разнообразных кисломолочных бактерий). Присутствие бактерий в значительной мере определяет специфическую пользу (влияние на процессы пищеварения, иммунная защита и др.). По составу во многом аналогичны исходному сырью, но некоторая часть лактозы расщеплена на глюкозу и галактозу.

Комбинированные продукты — как правило, представляют собой смесь мяса (рыбы) и круп, мяса (рыбы) и овощей, кисломолочных продуктов и фруктов.

Последовательность и сроки введения продуктов прикорма

Хотя состав и возможные варианты продуктов в целом определены и общепризнаны,единого и согласованного мнения о последовательности и сроках введения прикорма не существует.

Отечественное Министерство здравоохранения предлагает следующую схему:

Вид прикорма Возраст, месяцев
Каша, обогащенная Fe, Ca, P, Zn 4,5–5,5
Овощное пюре 4,5–5,5
Мясное пюре 4,5–5,5
Фруктовое пюре и соки 6
Творог 6,5
Желток яйца 7
Кефир, йогурт (не более 200 мл) 9–12
Цельное коровье молоко Не рекомендуется на первом году жизни

Правила прикорма

  1. Самое главное правило: до достижения ребенком возраста 4 месяца темы прикорма не существует.
  2. С 4 до 6 месяцев прикорм — это в большей степени психологическая потребность родителей, нежели биологическая потребность ребенка.
  3. Тактика прикорма не зависит от вида вскармливания.
  4. Помните о признаках, указывающих на готовность ребенка к прикорму:
  • удвоил вес от рождения;
  • хорошо держит голову и умеет самостоятельно сидеть;
  • умеет вытягивать нижнюю губу вперед, чтобы брать еду из ложечки;
  • может отодвинуть или отвернуть голову, демонстрируя отказ от еды;
  • язык ребенка не совершает рефлекторных выталкивающих движений;
  • проявляет значительный интерес к пище мамы и папы.
  1. Новые продукты вводят лишь тогда, когда ребенок здоров.
  2. Не вводят новые продукты за 2–3 дня до и после профилактических прививок, во время путешествий.
  3. Предлагают прикорм до кормления грудью или до приема молочной смеси.
  4. Не настаивают, если ребенок отказывается от какого-либо конкретного прикорма. Повторяют тот же продукт не ранее чем через 1–2 недели. Помнят о том, что для адекватного восприятия нового вкуса может потребоваться 10–15 попыток.
  5. Используют монокомпонентные продукты (не применяют на начальном этапе введения прикорма каши из смеси злаков или пюре из смеси фруктов).
  6. Не начинают введение нового типа продуктов до полной замены одного из кормлений (например, не дают овощной суп, пока одно из кормлений не будет заменено кашей или кефиром).
  7. Не вводят новые продукты с интервалом менее 5 дней (после яблочного сока дать яблочно-морковный можно не ранее чем через 5 дней).
  8. Начинают с небольших количеств, постепенно увеличивая дозу таким образом, чтобы на полную замену одного кормления уходило не менее 5–7 дней.

(Настоящий текст представляет собой адаптированный к формату статьи фрагмент из книгиЕ. О. Комаровского «Справочник здравомыслящих родителей. Часть первая. Рост и развитие. Анализы и обследования. Питание. Прививки».)



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Головоломки для самых внимательных

Ох уж это логическое мышление.......

29 12 2021 6:57:37

Все о детской присыпке

Мамочкам на заметку!...

28 12 2021 20:22:39

6 этапов от беременности до рождения ребенка!

А на каком этапе вы?...

27 12 2021 13:29:34

10 имен, к которым счастье так и липнет

Родителям на заметку!...

25 12 2021 14:45:32

Людмила Петрановская о том, как воспитывать (и не воспитывать) подростков

Не чокнуться самим – вот главная задача родителей подростка....

24 12 2021 3:24:15

Жизнь девочки от рождения до 16 лет за 4 минуты

Со скоростью света!...

23 12 2021 13:11:56

Психолог Светлана Ройз: Ребенок не учится там, где ему страшно

Удивительно, как можно найти правильные слова,чтобы просто, наглядно и практично рассказать о главных закономерностях детского развития....

22 12 2021 1:15:50

Непоседа или Возмутитель спокойствия

С неугомонными, чересчур активными детьми приходилось сталкиваться буквально всем!...

21 12 2021 12:16:44

Как запретить ребенку, не используя слова «нет» и «нельзя»

Дети обычно воспринимают наше «нельзя» как нападение на них и на их собственное я...

20 12 2021 20:58:35

Фотографии: прощание мамы со старшим ребенком перед рождением нового малыша!

Это такие трогательные моменты! Берет за душу!...

19 12 2021 1:32:12

Советы от заботливого отца о воспитании дочери

Майкл Митчелл, отец маленькой девочки, ведет блог. В ней он делится мыслями о том, как стать хорошим родителем, небезразличным к тому, что действительно нужно ребенку. Советы Майкла будут отличной помощью для других пап, воспитывающих дочерей....

17 12 2021 23:48:14

Грудное вскармливание – настоящий дар природы!

Материнское молоко – лучшее питание для ребенка!...

16 12 2021 7:37:36

Рецепты от кашля, которые безопасны для детей!

Это лучше, чем постоянно «кормить» ребенка медикаментами!...

15 12 2021 9:26:41

Безопасно ли использовать сосудосуживающие назальные спреи во время беременности?

Перед использованием любых лекарственных средств во время беременности, сначала проконсультируйтесь с врачом!...

14 12 2021 1:30:59

Лучший подарок, который вы можете сделать новой маме, у которой есть старшие дети!

Это бесплатно и просто, и самый полезный подарок для мамы, который я когда-либо получала!...

13 12 2021 1:51:23

Какую роль в жизни ребенка занимают четвероногие друзья?

Дети, которые с раннего возраста общаются с животными, намного меньше подвержены риску развития аллергии и таких заболеваний, как астма...

12 12 2021 2:27:35

Несколько советов, как выучить с ребенком второй иностранный язык

Ваши дети могут выучить что угодно, если они пробуют, касаются, видят и чувствуют информацию...

11 12 2021 21:33:27

Дневник молодой мамы

8:00 — подъём, наш папа опять грохнул входной дверью, так что сон отменяется....

10 12 2021 9:57:30

Что ребёнку надо узнать про деньги от родителей

Деньги кончаются! Было дело, один весёлый сайт предлагал печатать это предупреждение на купюрах - подобно тому, как Минздрав пугает пророчествами на сигаретных пачках....

09 12 2021 16:19:10

Тест для маленьких детей

Хотите узнать на каком уровне развито самолюбие у ребенка? Тест на самокритику...

08 12 2021 15:45:10

Нужно ли ребенку раннее обучение? Взвесим все плюсы и минусы

О различии между ранним развитием и ранним обучением крохи...

07 12 2021 4:47:42

Что собой представляет материнство среднего класса!

Я не пытаюсь впечатлить кого-нибудь фирменной одеждой или модными вечеринками!...

06 12 2021 9:14:42

Материнство - это кризис идентичности. Вот 5 способов принять новую себя!

Новые мамы постоянно выражают приоритетные изменения, которые являются хорошими и вполне ожидаемыми!...

03 12 2021 15:56:19

Кожа и беременность. Что делать с растяжками и пигментными пятнами!

Будет полезно узнать многим будущим мамочкам!...

02 12 2021 0:38:35

Дети растут слишком быстро, и пока мы можем дать им то, что им нужно – это настоящее счастье

В Борисполе воруют чемоданы. Это все знают. Вот так украли и яркий чемоданчик Гоши......

01 12 2021 23:34:52

Времена года для детей. Самодельные плакаты

Поэтому я планирую с весны реализовать свою задумку и начать вместе с Анюткой создавать «мобильные» плакаты « Времена года». Над этой идеей я размышляю уже давно...

30 11 2021 14:52:12

Эти симпатичные и очень ароматные ежики понравятся не только детям, но и взрослым!

Пошаговый мастер-класс по изготовлению кофейных ежиков!...

27 11 2021 9:58:55

Благодаря поддержке моего мужа, я становлюсь сильнее!

Он тот, кто всегда рядом!...

26 11 2021 16:58:57

Как повлияет на ребенка ВИЧ-положительная мать?

Важные моменты, которые стоит знать!...

25 11 2021 5:32:10

Материнский контроль: почему мама все это делает!

Может стоит немного расслабиться?...

23 11 2021 6:14:23

Игрушка Искалочка

Игрушка Искалочка Игрушку « Искалочку» я хотела сшить для дочки очень давно, но так и не сшила. А потом вроде возраст уже не тот, думала дочке будет не интересно....

22 11 2021 3:11:20

Что делать родителям, если у ребенка в школе конфликт?

Источник школьных проблем детей часто кроется в семейных отношениях...

21 11 2021 7:36:40

Никогда не ссорьтесь при детях, и вот почему...

Ребенок должен знать, что папа с мамой пришли к общему решению...

20 11 2021 22:23:19

Спичечный домик и поделки из спичек

Поделки из спичек очень увлекательны и полезны, они развивают внимание, память и мелкую моторику...

19 11 2021 7:48:45

Бабушки и дедушки, которые живут далеко - мы чувствуем вашу любовь!

Я знаю, как вам хочется быть достаточно близко, чтобы никогда не планировать свои визиты......

18 11 2021 14:50:13

Привить ребенку усидчивость и внимательность

Вопрос невнимательности, нежелания ребенка сосредоточиться на каком-то важном деле, очень беспокоит многих родителей...

17 11 2021 5:47:42

Добрый незнакомец напомнил мне кое-что сегодня: я хорошая мама!

Вы должны всегда это помнить!...

16 11 2021 13:48:29

Когда мой ребенок перестанет нуждаться в дневном сне?

У каждого малыша свой график!...

15 11 2021 1:32:13

Удивительные факты о пандах и змеях

Удивительные факты о пандах и змеях Сегодня я расскажу вам о двух чудесных книгах из серии " Занимательная зоология". Невероятные книги для детей, написанные понятным языком, от лица главного персонажа ( Панды, Ужа) . А главное, в них много удивительных фактов о животном. Таких фактов, которые ваш ребенок обязательно запомнит....

14 11 2021 19:27:37

Бабушки и дедушки, пожалуйста, не делайте этого!

Я знаю, вы думаете, что забота о внуках - это ваш шанс пережить дни славы, но это не ваши дети. Это наши дети!...

13 11 2021 1:33:17

Индивидуальный подход к агрессивному ребенку

Агрессия может поломать ребенку всю жизнь - не забывайте это!...

12 11 2021 10:46:49

Оформляем первый детский альбом

Когда рождается малыш, хочется запечатлеть каждый момент...

11 11 2021 13:28:34

Овсяное печенье для малышей

Лучше приготовить печенье самим дома...

10 11 2021 0:21:40

Еще:
Про детей -1 :: Про детей -2 :: Про детей -3 :: Про детей -4 :: Про детей -5 :: Про детей -6 :: Про детей -7 :: Про детей -8 :: Про детей -9 :: Про детей -10 :: Про детей -11 :: Про детей -12 :: Про детей -13 :: Про детей -14 :: Про детей -15 :: Про детей -16 :: Про детей -17 :: Про детей -18 :: Про детей -19 :: Про детей -20 :: Про детей -21 :: Про детей -22 :: Про детей -23 :: Про детей -24 :: Про детей -25 :: Про детей -26 :: Про детей -27 :: Про детей -28 :: Про детей -29 :: Про детей -30 :: Про детей -31 ::

Папа, вот видишь, тут нет ничего страшного! Ребенок может быть завален игрушками и подарками, но если при этом его родители постоянно отпускают резкие замечания, раздражаются и стыдят, вряд ли он будет чувствовать себя счастливым. Безусловно, не нужно постоянно ощущать родительскую вину за каждое резкое слово, но вот следить за тем, что мы говорим детям и как мы это говорим, придется. А если вы все-таки сорвались на ребенка — лучше извиниться. Даже если вам кажется, что ребенок был неправ.