Дети и отцы    

Прикорм: сроки и правила

707c5723

Все, что ребенок первого года жизни получает в дополнение к материнскому молоку и молочным смесям, — это и есть прикорм. Посредством прикорма дитя сознательноприкармливают — готовят к взрослой жизни и к взрослой еде.

Сроки начала прикорма

До настоящего времени единого мнения о сроках начала прикорма не существует.

Авторитетные организации, занимающиеся вопросами детского питания (ВОЗ, ЮНИСЕФ, Американская академия педиатрии и др.), дают различные советы, но все имеющиеся рекомендации сводятся по сути к двум принципиально разным мнениям:

  • одни говорят, что оптимальный срок начала прикорма — возраст от 4 до 6 месяцев;
  • другие утверждают: оптимальный срок начала прикорма — возраст около 6 месяцев.

В последнее десятилетие второе мнение однозначно преобладает.

Таким образом, с точки зрения большинства авторитетнейших экспертов по вопросам детского питания:

  • введение прикорма в возрасте около 6 месяцев — оптимально;
  • целесообразность начала прикорма в 4 месяца — сомнительна;
  • начало прикорма до 4 месяцев — однозначно и категорически неправильно.

Продукты для прикорма

Продукты прикорма на зерновой и молочно-зерновой основе — молочные и безмолочные каши, изготовленные из муки различных зерновых культур (овес, рис, пшеница, гречиха, ячмень, рожь), печенье, макаронные изделия.

Принципиальный момент: для приготовления каш на молочной основе используются адаптированные к детскому питанию молочные смеси. Применение цельного коровьего молока до достижения ребенком возраста одного года не рекомендуется.

Зерновые продукты — важный источник микроэлементов и пищевых волокон. В их составе 6–12% — это белки, 1–5% — жиры и 65–75% — углеводы. Почти все углеводы — это медленно перевариваемый крахмал, который при термической обработке превращается в быстро перевариваемый.

Продукты прикорма на плодоовощной основе — фрукты, овощи и ягоды в виде свежеприготовленных и консервированных соков и пюре.

Все они являются источником витаминов, минералов, крахмала, пищевых волокон, антиоксидантов. Как правило, имеют низкое содержание жиров.

Продукты прикорма на мясной основе — пищевые продукты, приготовленные из кролика, мяса птицы, говядины, свинины, баранины.

Главное достоинство мясных продуктов — присутствие биологически ценных белков, а также минералов с высокой биологической доступностью — железа и цинка.

Продукты прикорма на рыбной основе — продукты, изготовленные на основе морской и пресноводной рыбы.

Количество ценных белков в рыбе и мясе практически одинаково, но и морская, и пресноводная рыба в большом количестве содержат незаменимые аминокислоты и полиненасыщенные жирные кислоты. Концентрация микроэлементов в рыбе меньше, чем в мясе, но в морской рыбе относительно много йода.

Птичьи яйца (как правило, куриные, реже перепелиные) универсальный продукт с высокой биологической ценностью. Содержат разнообразные аминокислоты, фосфолипиды, микроэлементы.

Кисломолочные продукты (кефир, йогурт, творог, сыр и др.) — продукты, получаемые из молока сельскохозяйственных животных (ферментация под действием разнообразных кисломолочных бактерий). Присутствие бактерий в значительной мере определяет специфическую пользу (влияние на процессы пищеварения, иммунная защита и др.). По составу во многом аналогичны исходному сырью, но некоторая часть лактозы расщеплена на глюкозу и галактозу.

Комбинированные продукты — как правило, представляют собой смесь мяса (рыбы) и круп, мяса (рыбы) и овощей, кисломолочных продуктов и фруктов.

Последовательность и сроки введения продуктов прикорма

Хотя состав и возможные варианты продуктов в целом определены и общепризнаны,единого и согласованного мнения о последовательности и сроках введения прикорма не существует.

Отечественное Министерство здравоохранения предлагает следующую схему:

Вид прикорма Возраст, месяцев
Каша, обогащенная Fe, Ca, P, Zn 4,5–5,5
Овощное пюре 4,5–5,5
Мясное пюре 4,5–5,5
Фруктовое пюре и соки 6
Творог 6,5
Желток яйца 7
Кефир, йогурт (не более 200 мл) 9–12
Цельное коровье молоко Не рекомендуется на первом году жизни

Правила прикорма

  1. Самое главное правило: до достижения ребенком возраста 4 месяца темы прикорма не существует.
  2. С 4 до 6 месяцев прикорм — это в большей степени психологическая потребность родителей, нежели биологическая потребность ребенка.
  3. Тактика прикорма не зависит от вида вскармливания.
  4. Помните о признаках, указывающих на готовность ребенка к прикорму:
  • удвоил вес от рождения;
  • хорошо держит голову и умеет самостоятельно сидеть;
  • умеет вытягивать нижнюю губу вперед, чтобы брать еду из ложечки;
  • может отодвинуть или отвернуть голову, демонстрируя отказ от еды;
  • язык ребенка не совершает рефлекторных выталкивающих движений;
  • проявляет значительный интерес к пище мамы и папы.
  1. Новые продукты вводят лишь тогда, когда ребенок здоров.
  2. Не вводят новые продукты за 2–3 дня до и после профилактических прививок, во время путешествий.
  3. Предлагают прикорм до кормления грудью или до приема молочной смеси.
  4. Не настаивают, если ребенок отказывается от какого-либо конкретного прикорма. Повторяют тот же продукт не ранее чем через 1–2 недели. Помнят о том, что для адекватного восприятия нового вкуса может потребоваться 10–15 попыток.
  5. Используют монокомпонентные продукты (не применяют на начальном этапе введения прикорма каши из смеси злаков или пюре из смеси фруктов).
  6. Не начинают введение нового типа продуктов до полной замены одного из кормлений (например, не дают овощной суп, пока одно из кормлений не будет заменено кашей или кефиром).
  7. Не вводят новые продукты с интервалом менее 5 дней (после яблочного сока дать яблочно-морковный можно не ранее чем через 5 дней).
  8. Начинают с небольших количеств, постепенно увеличивая дозу таким образом, чтобы на полную замену одного кормления уходило не менее 5–7 дней.

(Настоящий текст представляет собой адаптированный к формату статьи фрагмент из книгиЕ. О. Комаровского «Справочник здравомыслящих родителей. Часть первая. Рост и развитие. Анализы и обследования. Питание. Прививки».)



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Что такое психотип и для чего в этом разбираться

Психотипы детей и их влияние на развитие...

21 06 2021 16:57:38

Прием витамина С во время беременности, насколько это безопасно?

Потребляйте больше натуральных продуктов!...

20 06 2021 0:20:17

Готовимся к школе, осваиваем азы математики и проходим тесты!

Развиваем математические навыки и логическое мышление вашего ребенка!...

19 06 2021 8:12:16

Это нормально, что мой ребенок все время плачет?

Если вас что-то сильно беспокоит, лучше проконсультироваться с врачом!...

18 06 2021 23:56:17

Помогите ребенку научиться дружить с другими детьми

Чем старше становится ребенок, тем больше на его самооценку начинает влиять его успех в детском коллективе и мнение о нем других детей...

17 06 2021 11:54:46

Дети копируют поведение родителей

Взрослый ребёнок перенесёт в свою семью те методы воспитания, которыми вы его наградили, сами того не желая...

16 06 2021 15:38:31

Идеи поделок с детьми. Песики

Простые поделки с детьми на собачью тему. Идеи...

15 06 2021 6:11:35

Моему активному Малышу НИЧЕГО не Интересно!

— Мам, поиграй со мной! – раздается голос из детской. — Мне некогда, ты уже большая, сама играй....

14 06 2021 10:27:22

Как я могу избавиться от растяжек?

Начните с домашних, натуральных средств!...

13 06 2021 21:32:10

10 способов создать любовь

Мама часто говорит своим деткам « Я люблю вас, мои малыши», каждый день говорит про любовь папе, и вообще, все мы друг другу про нее говорим...

12 06 2021 20:16:36

Помните, что фермер - это чей-то муж и папа!

И прежде чем вы покажете ему непристойный жест, проезжая мимо, помните......

11 06 2021 14:57:27

Удивительный детский садик радует глаз

Еще один нестандартный детский сад. На этот раз в Германии....

10 06 2021 4:14:24

Планируйте семейный бюджет вместе с ребенком

Подготовьте своего подростка к взрослой жизни...

09 06 2021 6:25:37

Настоящее чудо! В Венгрии родился седовласый малыш

А он и вправду похож на настоящего ангелочка...

08 06 2021 17:45:56

Кризис трех лет – очень важный этап в жизни!

Как распознать симптомы и как вести себя родителям...

07 06 2021 15:27:17

Как говорить со своими детьми: Простые, мощные и эффективные слова

Простые, мощные и эффективные слова. Здесь вы не найдете ни «спасибо», ни «терпение», хотя и они, безусловно, тоже очень важны. Наш пост – просто напоминание о том, что мы и так с вами знаем, как чувствуем и ошибаемся....

06 06 2021 9:46:50

Помогите ребенку определиться с выбором будущей профессии

Поспособствуете интересному и успешному будущему ребенка!...

05 06 2021 21:23:53

Муж, который собирается завести роман на стороне - подумай дважды!

Вы думаете, что ваша жизнь напряжена, со всеми вашими взрослыми обязанностями ходить на работу и время от времени поддаваться на то, чтобы помочь вашей жене помыть посуду?!...

03 06 2021 15:30:10

Фразы-паразиты в общении с детьми

Некоторые фразы, произнесенные родителями, вредят детской психике...

01 06 2021 7:10:34

Шпаргалка для родителей

Чтобы не потерять доверие своих детей, отстаивая старшинство...

31 05 2021 14:46:38

Дорогой папа, видеть тебя в роли дедушки – это невероятное счастье!

Это сияние в твоих глазах... Я его всегда так любила!...

30 05 2021 19:16:49

Я молюсь за дочь!

Все сражаются в битвах, и я надеюсь, что у тебя будет сострадание даже к тем, кто злой!...

29 05 2021 12:53:44

Что делают дети на улице, когда гуляют одни. Реальные истории подростков

Психологи уверенно говорят, что ребенку после 10-ти лет важно хотя бы иногда гулять одному, без родителей....

28 05 2021 13:15:47

Эти вещи вызывали у меня тошноту на ранних сроках беременности!

А помните свои ощущения в первом триместре беременности?!...

27 05 2021 17:25:12

Самодельная детская книга

Самодельная детская книга Как быстро сделать детскую книгу своими руками?. За 1 час. Такая книга не только поможет ребенку научится читать, и очень повысит детскую самооценку. Почему? Читайте в статье....

26 05 2021 17:20:59

Самые эффективные упражнения для Мамочек вместе С МАЛЫШОМ

Предлагаем вам объединить "приятное с полезным" - и позаниматься спортом вместе с малышом....

25 05 2021 22:26:15

Ваш ребенок знает, что такое доброта?

Способность к сопереживанию у ребенка развивается постепенно...

24 05 2021 19:41:54

Памятка для молодых родителей

Разумно оценивайте свой опыт, который идет из вашего детства...

23 05 2021 19:51:36

Когда я стала матерью двоих детей!

Для меня переход был очень тяжелым!...

22 05 2021 14:19:49

Почему ребенок кричит во сне

Устранили причину, и всё становится на свои места. Тишина и покой....

21 05 2021 1:44:39

Что делать, если у ребенка плохая память?

Тренировка детской памяти – процесс длительный и трудоемкий...

20 05 2021 23:37:21

Развиваем чувства ребенка через игру!

Главное - проводите время весело!...

19 05 2021 8:17:30

9 вкусных блюд для детей, больных коклюшем!

Главное поддержать детским организм в этот сложный период!...

18 05 2021 13:16:39

Разобраться в себе поможет ЛЕНЬ

Формирующейся личности необходимо время на то, чтобы понять свое место в жизни!...

17 05 2021 20:58:38

Основные правила, как научить ребенка кататься на коньках

Что важно помнить при обучении...

16 05 2021 3:18:52

Я всего лишь малыш, и я все еще учусь!

Пожалуйста, помни это, мама, и не забывай!...

15 05 2021 13:51:33

Почему детям нужен строгий режим дня

Соблюдение режима дня очень важно для детей в долгосрочной перспективе...

14 05 2021 20:42:21

16 простых трюков, которые изумят ваших детей

... Теперь только вы сможете уговорить детей делать уборку в комнате. Вы же волшебник!...

12 05 2021 22:51:15

Анализируем детский рисунок

Попросите малыша нарисовать семью его мечты, и Вы увидите, чего не хватает каждому из Вас...

11 05 2021 0:57:36

Правила дорожного движения для детей

В век автомобилей и высоких скоростей дорожное движение становится все более сложным, и без знания соответствующих правил обойтись невозможно....

10 05 2021 13:23:54

Завышенные ожидания родителей вредят учебе детей

Завышенная планка приводит к обратному результату...

09 05 2021 6:57:19

Как правильно выбрать гироскутер для ребенка

Подходите к вопросу покупки гироскутера со всей ответственностью...

08 05 2021 3:58:16

Почему американская психологическая ассоциация говорит, что родители не должны шлепать своих детей!

Применение физических наказаний в отношении детей не допустимо!...

07 05 2021 20:29:50

10 советов родителям застенчивых детей или кошмар перед утренником

Настроить детей на удачные выступления помогут несколько моментов...

06 05 2021 0:53:57

7 основных неработающих образцов поведения родителей

Экологичное родительство: Дети способны "пробивать" даже самые прочные границы...

05 05 2021 2:19:23

Не нужно заставлять ребенка читать, если он не хочет

Главное, чтобы у ребенка был интерес к жизни!...

04 05 2021 6:38:24

Я не чашка чая, чтобы нравится всем - и я не буду извиняться за это!

Примите себя такой, какая вы есть!...

03 05 2021 9:11:26

Еще:
Про детей -1 :: Про детей -2 :: Про детей -3 :: Про детей -4 :: Про детей -5 :: Про детей -6 :: Про детей -7 :: Про детей -8 :: Про детей -9 :: Про детей -10 :: Про детей -11 :: Про детей -12 :: Про детей -13 :: Про детей -14 :: Про детей -15 :: Про детей -16 :: Про детей -17 :: Про детей -18 :: Про детей -19 :: Про детей -20 :: Про детей -21 :: Про детей -22 :: Про детей -23 :: Про детей -24 :: Про детей -25 :: Про детей -26 :: Про детей -27 :: Про детей -28 :: Про детей -29 :: Про детей -30 :: Про детей -31 ::

Ребенок может быть завален игрушками и подарками, но если при этом его родители постоянно отпускают резкие замечания, раздражаются и стыдят, вряд ли он будет чувствовать себя счастливым. Безусловно, не нужно постоянно ощущать родительскую вину за каждое резкое слово, но вот следить за тем, что мы говорим детям и как мы это говорим, придется. А если вы все-таки сорвались на ребенка — лучше извиниться. Даже если вам кажется, что ребенок был неправ.