Прикорм: сроки и правила > Отцы и дети
Дети и отцы    

Прикорм: сроки и правила

707c5723

Все, что ребенок первого года жизни получает в дополнение к материнскому молоку и молочным смесям, — это и есть прикорм. Посредством прикорма дитя сознательноприкармливают — готовят к взрослой жизни и к взрослой еде.

Сроки начала прикорма

До настоящего времени единого мнения о сроках начала прикорма не существует.

Авторитетные организации, занимающиеся вопросами детского питания (ВОЗ, ЮНИСЕФ, Американская академия педиатрии и др.), дают различные советы, но все имеющиеся рекомендации сводятся по сути к двум принципиально разным мнениям:

  • одни говорят, что оптимальный срок начала прикорма — возраст от 4 до 6 месяцев;
  • другие утверждают: оптимальный срок начала прикорма — возраст около 6 месяцев.

В последнее десятилетие второе мнение однозначно преобладает.

Таким образом, с точки зрения большинства авторитетнейших экспертов по вопросам детского питания:

  • введение прикорма в возрасте около 6 месяцев — оптимально;
  • целесообразность начала прикорма в 4 месяца — сомнительна;
  • начало прикорма до 4 месяцев — однозначно и категорически неправильно.

Продукты для прикорма

Продукты прикорма на зерновой и молочно-зерновой основе — молочные и безмолочные каши, изготовленные из муки различных зерновых культур (овес, рис, пшеница, гречиха, ячмень, рожь), печенье, макаронные изделия.

Принципиальный момент: для приготовления каш на молочной основе используются адаптированные к детскому питанию молочные смеси. Применение цельного коровьего молока до достижения ребенком возраста одного года не рекомендуется.

Зерновые продукты — важный источник микроэлементов и пищевых волокон. В их составе 6–12% — это белки, 1–5% — жиры и 65–75% — углеводы. Почти все углеводы — это медленно перевариваемый крахмал, который при термической обработке превращается в быстро перевариваемый.

Продукты прикорма на плодоовощной основе — фрукты, овощи и ягоды в виде свежеприготовленных и консервированных соков и пюре.

Все они являются источником витаминов, минералов, крахмала, пищевых волокон, антиоксидантов. Как правило, имеют низкое содержание жиров.

Продукты прикорма на мясной основе — пищевые продукты, приготовленные из кролика, мяса птицы, говядины, свинины, баранины.

Главное достоинство мясных продуктов — присутствие биологически ценных белков, а также минералов с высокой биологической доступностью — железа и цинка.

Продукты прикорма на рыбной основе — продукты, изготовленные на основе морской и пресноводной рыбы.

Количество ценных белков в рыбе и мясе практически одинаково, но и морская, и пресноводная рыба в большом количестве содержат незаменимые аминокислоты и полиненасыщенные жирные кислоты. Концентрация микроэлементов в рыбе меньше, чем в мясе, но в морской рыбе относительно много йода.

Птичьи яйца (как правило, куриные, реже перепелиные) универсальный продукт с высокой биологической ценностью. Содержат разнообразные аминокислоты, фосфолипиды, микроэлементы.

Кисломолочные продукты (кефир, йогурт, творог, сыр и др.) — продукты, получаемые из молока сельскохозяйственных животных (ферментация под действием разнообразных кисломолочных бактерий). Присутствие бактерий в значительной мере определяет специфическую пользу (влияние на процессы пищеварения, иммунная защита и др.). По составу во многом аналогичны исходному сырью, но некоторая часть лактозы расщеплена на глюкозу и галактозу.

Комбинированные продукты — как правило, представляют собой смесь мяса (рыбы) и круп, мяса (рыбы) и овощей, кисломолочных продуктов и фруктов.

Последовательность и сроки введения продуктов прикорма

Хотя состав и возможные варианты продуктов в целом определены и общепризнаны,единого и согласованного мнения о последовательности и сроках введения прикорма не существует.

Отечественное Министерство здравоохранения предлагает следующую схему:

Вид прикорма Возраст, месяцев
Каша, обогащенная Fe, Ca, P, Zn 4,5–5,5
Овощное пюре 4,5–5,5
Мясное пюре 4,5–5,5
Фруктовое пюре и соки 6
Творог 6,5
Желток яйца 7
Кефир, йогурт (не более 200 мл) 9–12
Цельное коровье молоко Не рекомендуется на первом году жизни

Правила прикорма

  1. Самое главное правило: до достижения ребенком возраста 4 месяца темы прикорма не существует.
  2. С 4 до 6 месяцев прикорм — это в большей степени психологическая потребность родителей, нежели биологическая потребность ребенка.
  3. Тактика прикорма не зависит от вида вскармливания.
  4. Помните о признаках, указывающих на готовность ребенка к прикорму:
  • удвоил вес от рождения;
  • хорошо держит голову и умеет самостоятельно сидеть;
  • умеет вытягивать нижнюю губу вперед, чтобы брать еду из ложечки;
  • может отодвинуть или отвернуть голову, демонстрируя отказ от еды;
  • язык ребенка не совершает рефлекторных выталкивающих движений;
  • проявляет значительный интерес к пище мамы и папы.
  1. Новые продукты вводят лишь тогда, когда ребенок здоров.
  2. Не вводят новые продукты за 2–3 дня до и после профилактических прививок, во время путешествий.
  3. Предлагают прикорм до кормления грудью или до приема молочной смеси.
  4. Не настаивают, если ребенок отказывается от какого-либо конкретного прикорма. Повторяют тот же продукт не ранее чем через 1–2 недели. Помнят о том, что для адекватного восприятия нового вкуса может потребоваться 10–15 попыток.
  5. Используют монокомпонентные продукты (не применяют на начальном этапе введения прикорма каши из смеси злаков или пюре из смеси фруктов).
  6. Не начинают введение нового типа продуктов до полной замены одного из кормлений (например, не дают овощной суп, пока одно из кормлений не будет заменено кашей или кефиром).
  7. Не вводят новые продукты с интервалом менее 5 дней (после яблочного сока дать яблочно-морковный можно не ранее чем через 5 дней).
  8. Начинают с небольших количеств, постепенно увеличивая дозу таким образом, чтобы на полную замену одного кормления уходило не менее 5–7 дней.

(Настоящий текст представляет собой адаптированный к формату статьи фрагмент из книгиЕ. О. Комаровского «Справочник здравомыслящих родителей. Часть первая. Рост и развитие. Анализы и обследования. Питание. Прививки».)



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Отрывок из книги Ю. Гиппенрейтер «Общаться с ребенком. Как?». До глубины души.

Очень хочется поделиться с вами отрывком из книги Юлии Гиппенрейтер « Общаться с ребенком. Как?», который тронул меня до самой глубины души. Это письмо мамы своему уже взрослому сыну, которая признается ему в своих ошибках. И получает от него ответ…...

27 10 2021 11:44:18

Как повлияет на ребенка ВИЧ-положительная мать?

Важные моменты, которые стоит знать!...

26 10 2021 16:27:50

Правильная осанка у ребенка

Основные правила по сохранению осанки у ребенка...

25 10 2021 23:24:38

Уважаемые мамы-домохозяйки, ваша работа не останется незамеченной!

Это несопоставимо с работой с 9 до 18.00!...

24 10 2021 7:29:39

Когда Бог дал мне тебя!

Он знал, что мое сердце разобьется на тысячу кусочков......

23 10 2021 18:24:15

Подросток не хочет встречать Новый Год дома, что делать?

Многие считают, что Новый год – это семейный праздник! Но только не подростки. Для них семейные ценности и традиции, а также праздники – это скорее обуза, нежели радость и богатство....

22 10 2021 11:20:41

Развитие речи от 1 года до 7 лет

Игры и упражнения, развивающие речь у ребенка...

21 10 2021 4:42:51

Где и как искать помощь в вопросе воспитания ребенка

Для лучшего понимания собственных детей...

20 10 2021 19:12:54

Агония и экстаз от возобновления ЭКО!

Прохождение полного цикла Э К О "высосало" всю эту наивность из меня!...

19 10 2021 8:56:34

7 запретных фраз для родителей

Постарайтесь воспринимать даже самое маленькое достижение своего ребенка с огромнейшей радостью...

17 10 2021 14:12:59

Всегда поддерживайте своего ребенка в любых ситуациях!

Одобрение помогает развеять сомнения...

16 10 2021 11:13:31

Толерантность и моральные качества в воспитании ребенка

Уже с первых лет жизни ребенка можно предупредить отрицательны черты характера в его поведении...

15 10 2021 19:39:46

Игры на бумаге - воспоминания из детства!

Как же было интересно проводить время, играя в эти "бумажные игры"!...

13 10 2021 15:58:46

Вина и ответственность: ощутите разницу

Вина. Уникальный способ воздействия на человека. формируется легко и просто. с самого детства. " Ты в этом виноват". каждый слышал эти слова в свой адрес тысячи раз....

12 10 2021 15:59:35

Как заставить ребенка слушать маму

Советы по воспитанию послушного ребенка...

10 10 2021 10:19:35

Говорите эти слова малышу, потому что именно они помогут остановить детскую истерику

Чаще шутите и веселитесь с Вашими детками и капризов и истерик будет намного меньше!...

09 10 2021 8:31:31

Функциональная диспепсия у детей, патология и менее известные причины!

Такие расстройства встречаются у 30 % детей!...

08 10 2021 9:45:52

Детские покупки ─ необходимость или зависимость?

Именно частое «мне это надо, купи!» заставляет задуматься, а «нужны ли эти многочисленные вещи детям на самом деле?»...

07 10 2021 9:24:24

Как сшить детское полотенце-пончо

Как сшить детское полотенце-пончо Подробный мастер-класс как сшить детское полотенце пончо...

06 10 2021 5:18:17

4 аргумента против дошкольного образования и поступления в школу в 6 лет

Знаете, какой навык играет основную роль в школьном успехе ребенка?...

03 10 2021 22:30:14

Зрительный контакт ускоряет развитие мозга ребенка

Мозг ребенка быстро развивается в течение первых пяти лет жизни, и дети начинают изучать слова примерно через 15-18 месяцев после рождения....

01 10 2021 20:26:32

Правила первого прикорма малыша

Важный период для здоровья малыша и сложный для его родителей...

30 09 2021 2:56:19

Что нужно для того, чтобы сделать детей счастливыми и удачливыми?

Ребенка нужно почувствовать, распознать и направить в нужное русло, чтобы в итоге выросла личность...

29 09 2021 18:45:52

Быть или не быть. О поиске своего пути

В жизни каждого человека рано или поздно настает момент самоопределения...

28 09 2021 21:55:50

Почему говорить «да» - это гораздо лучший способ учить детей послушанию!

Не стоит устанавливать жесткие рамки и все запрещать!...

27 09 2021 12:26:59

Более половины молодых мам не получают необходимую им психиатрическую помощь!

Это одно из самых распространенных осложнений беременности!...

26 09 2021 19:27:55

Хорошо быть мамой, только дети мешают...

Как же я завидую таким женщинам, у которых квартира вся полностью убрана, дети умыты-накормлены, борщ сварен, котлеты пожарены, и время еще только 11 утра......

25 09 2021 14:37:25

Поделки с детьми: цыплята, курочки, петушки

Поделки с детьми: цыплята, курочки, петушки...

24 09 2021 14:24:54

Неделя без игрушек: эксперимент одной мамы

Ваша семья могла бы прожить хотя бы день без игрушек? А неделю? Мама Ольга Коровякова попробовала, и ей удалось узнать много нового о себе и своем ребенке. Читайте историю Ольги об удивительных результатах этого эксперимента....

23 09 2021 9:47:50

Случаи, в которых ребенок заслуживает наказания

Некоторым родителям бывает трудно сдержаться, чтобы не отругать непоседу за очередную шалость...

22 09 2021 23:31:54

Нет страхам: Восемь советов родителям, которые читают сказки вместе с детьми.

Наблюдая за приключениями героев, ребенок усваивает: человек может столкнуться с несправедливостью, лицемерием, болью, смертью, но это не повод для отчаяния....

21 09 2021 7:36:58

Тело двухлетней девочки нашли в сушилке для белья!

Мама спала, когда произошло ужасное происшествие!...

20 09 2021 6:48:38

Развиваем таланты в детях: наследственность и воспитание

Как раскрыть особенности ребенка...

19 09 2021 12:46:46

Вы не можете любить слишком сильно: насколько безопасная привязанность помогает детям процветать!

Запомните - привязанность не замедляет рост, а подпитывает его!...

18 09 2021 13:27:47

Если у Вас растет маленький НЕХОЧУХА...

Период отрицания у ребенка и как он выражается...

17 09 2021 0:30:48

Играем с малышом: Тени животных при помощи рук

И в зоопарк ходить не нужно!...

16 09 2021 7:27:13

Как понимать своего малыша

Малыши все понимают, у них очень осмысленный взгляд...

15 09 2021 12:33:18

Мужья рассказывают о своих истинных чувствах к беременному телу жены!

Такие милые комментарии просто умиляют!...

14 09 2021 0:55:53

Что нельзя есть во время беременности — а что есть с осторожностью?

Несбалансированное питание может привести к непоправимым последствиям, но чтобы не пугать и предупредить наших читательниц, сегодня мы уделим внимание «нежелательным» продуктам, которых стоит избегать во время беременности....

12 09 2021 13:39:51

Когда ему исполнится 15 лет!

Время так быстротечно, что вы не успеете и оглянуться!...

11 09 2021 14:18:12

Это нормально, грустить, когда ваш ребенок, начинает ходить в детский сад!

Скоро Вы привыкнете, а пока наберитесь терпения!...

10 09 2021 0:44:29

8 секретов воспитания от Юлии Павлюченковой – мамы одиннадцати детей

Как отучить детей от газировки и какие игрушки дарить? Как воспитывать детей в православии и как говорить с ними про смерть?...

09 09 2021 14:37:11

Как научить ребенка убирать игрушки?

Как научить ребенка убирать игрушки? Предлагаем вам простые правила, которые помогут вам научить ребенка убирать свои игрушки....

08 09 2021 23:26:52

Еще:
Про детей -1 :: Про детей -2 :: Про детей -3 :: Про детей -4 :: Про детей -5 :: Про детей -6 :: Про детей -7 :: Про детей -8 :: Про детей -9 :: Про детей -10 :: Про детей -11 :: Про детей -12 :: Про детей -13 :: Про детей -14 :: Про детей -15 :: Про детей -16 :: Про детей -17 :: Про детей -18 :: Про детей -19 :: Про детей -20 :: Про детей -21 :: Про детей -22 :: Про детей -23 :: Про детей -24 :: Про детей -25 :: Про детей -26 :: Про детей -27 :: Про детей -28 :: Про детей -29 :: Про детей -30 :: Про детей -31 ::

Ребенок может быть завален игрушками и подарками, но если при этом его родители постоянно отпускают резкие замечания, раздражаются и стыдят, вряд ли он будет чувствовать себя счастливым. Безусловно, не нужно постоянно ощущать родительскую вину за каждое резкое слово, но вот следить за тем, что мы говорим детям и как мы это говорим, придется. А если вы все-таки сорвались на ребенка — лучше извиниться. Даже если вам кажется, что ребенок был неправ.