Дети и отцы    

Полезное овсяное печенье. Рецепт

707c5723

Сегодня я хочу поделиться рецептом необыкновенно вкусного, и полезного овсяного печенья. И за одно пополнить рубрику «Простые рецепты»

Печенье получается ароматным, хрустящим, рассыпчатым, с очень приятной текстурой.

Мы всей семьей в него просто влюбились.

Рецепт овсяного печенья

Ингредиенты:

  • 50 г. размягченного сливочного масла.
  • 200 г. сахара (я кладу половину стакана).
  • 2 яйца.
  • 1 пакетик ванилина и чуток корицы.
  • 200 г. геркулеса (немного подержать в блендере).
  • 170 г. муки.
  • 3/4 ч.л. разрыхлителя.
  • 3/4 ч.л. соды.
  • 1/4 ст.л. соли.
  • 230 г изюма (1 стакан).
  • Можно добавить любые измельченные орехи.

Я немного усовершенствовала рецепт, сделав овсяное печенье  полезным и диетическим: вместо муки я кладу больше геркулеса, кунжут и семя льна.

В общей сложности у меня получается 1.5 стакана геркулеса + 0,5 стакана кунжутного семени + 1 ст. ложка семян льна + орехи. Все это я измельчаю в кофемолке (не до порошка, немного).  Можно кунжута взять меньше, а больше геркулеса. Экспериментируйте со вкусом.

Приготовление полезного овсяного печенья 

Тщательно перемешать сливочное масло и сахар. Я использую миксер. Добавить яйца, ванилин, корицу – еще раз тщательно взбить.

В отдельной посуде смешать оставшиеся сухие ингредиенты: геркулес, муку (или кунжут, льняное семя), соду, соль, разрыхлитель, орехи.  Добавить получившуюся смесь в тесто, вмесить изюм.

Духовку разогреть до 180 градусов. Печенья выкладываем на противень ложкой, оставляя расстояние между ними (около 5 см.), так как печеньки растекаются.

Выпекать около 15 минут.

Несколько секретов приготовления овсяного печенья

Геркулес можно не перемалывать, а лишь немного подержать в блендере. Но я люблю перемолотый ;).

Чем больше сахара вы добавите, тем больше «поплывет» печенье в духовке. Оно получиться тонким и плоским.  Чем гуще тесто, тем более круглым будет печенье. Муки (геркулеса) можно положить больше, так, чтобы скатать шарики, а не выкладывать тесто ложкой.

Я экспериментировала. И в результате мне больше понравилось тесто, которое слегка расплывается, нежели густое. Текстура у печенья получается нежной и очень приятной.

Обязательно попробуйте испечь
вкусные и полезные овсяные печенья!

Приятного аппетита!

И «на десерт» еще один рецепт печенья, которое очень весело печь с детьми.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Если я накричал на своего ребенка

Еще раз прости......

29 12 2021 19:31:28

10 фраз, которые делают из детей закомплексованных взрослых

О некоторых выражениях лучше навсегда забыть мамам и папам....

28 12 2021 9:56:49

Диастаз прямых мышц живота - это состояние, затрагивающее почти всех мам!

Когда мне сказали, что у меня диастаз, я подумала, что это какое-то странное заболевание!...

27 12 2021 15:11:31

Как бороться с вредными привычками детей

Вредные привычки чаще всего проявляются у детей, склонных к перепадам настроения и депрессии...

26 12 2021 14:18:35

Как относятся к воспитанию малыша мамы-француженки

Французы считают, что ни в коем случае нельзя выполнять сиюминутно детские просьбы и требования...

25 12 2021 2:28:16

В пять лет у малыша может наступить кризис возраста

Любовь – вот что поможет пережить любой сложный период в жизни малыша...

24 12 2021 22:10:13

Приучайте малыша кушать с потешками и проблема аппетита будет решена

Сделайте сам процесс питания более привлекательным для ребенка...

23 12 2021 7:43:21

Помогите ребенку определиться с выбором будущей профессии

Поспособствуете интересному и успешному будущему ребенка!...

22 12 2021 8:28:35

Язык без слов, или о чем молчат дети?

Если вы хотите лучше понимать своего малыша, вам придется овладеть азами невербального общения...

21 12 2021 19:58:20

"Мама, я толстая?"

Как формируется отношение к собственному телу...

19 12 2021 5:27:15

Осторожно! Скользкая ступенька

Перед каждой глубокой, темной, неконтролируемой пропастью отчаяния есть скользкая ступенька. Если научиться ее замечать, то, возможно, даже падать будет не так страшно....

17 12 2021 18:47:22

Безопасность в доме: замки для шкафов

Как правильно установить замки на шкафы от детей...

16 12 2021 11:19:11

Ребенок-плакса...почему он такой?

Малышу следует объяснить, что существуют другие способы для взаимодействия с внешним миром...

15 12 2021 13:15:48

Учитесь этому у детей...

Смотрите на мир по-новому и не жалейте времени для интересных дел...

14 12 2021 11:41:23

Я выросла со злой мамой!

Это сложно, это больно......

13 12 2021 3:22:23

Мобильный блокнот

Мобильный блокнот Лайфак - блокнот который всегда под рукой. Бывает, в процессе наиважнейшего дела в голову приходит интересная идея… а записать ее возможности нет!...

12 12 2021 14:36:24

Гельмут Фигдор: «Ополовиненные» дети разведенных родителей

Развод родителей не просто делает ребенка в большой степени одиноким, он его буквально «ополовинивает»....

11 12 2021 13:18:54

Ошибки родителей при лечении малыша от простуды

Очень опасно самолечение антибактериальными и противовирусными препаратами!...

10 12 2021 16:22:11

Именно маленькие экраны гаджетов крадут детский сон!

Недосыпание может оказать разрушающее воздействие на психическое и физическое развитие малыша...

09 12 2021 7:23:44

Интересные факты о развитии детей

Не старайтесь воспитать своего ребенка, похожим на остальных...

08 12 2021 14:14:13

Аккуратные мамы тоже воспитывают счастливых детей!

Я испытываю странное чувство стыда за то, что у меня чистый дом!...

07 12 2021 7:41:56

7 запретных фраз для родителей

Постарайтесь воспринимать даже самое маленькое достижение своего ребенка с огромнейшей радостью...

06 12 2021 13:44:51

Мама Vs Папа

Оставляя малыша с папой помните, папа - это не мама. ;)...

05 12 2021 6:13:32

Как помочь ребенку-плаксе?

Объятия мамы — лучшее лекарство от детских слез...

04 12 2021 8:12:43

Родители могут привить детям боязнь математики

Я не люблю математику!...

03 12 2021 6:59:22

На что может обидеться ребенок?

Дети очень ранимы!...

02 12 2021 23:31:32

О чем говорят рисунки вашего ребенка

Как родителям понять, что происходит с ребенком? Он расстроен, счастлив, грустит или чего-то боится? Психологи советуют заглянуть в детский рисунок....

01 12 2021 20:40:11

8 вещей, о которых дети забывают сказать родителям, пока не станет поздно

Повторяйте эти слова при разговоре с родителями каждый раз, когда встречаете или звоните им!...

30 11 2021 13:40:39

Посвящается СЫНУ...

Дочь нарядами украшается, сын делами прославляется!...

29 11 2021 5:51:58

Ученые сообщили о новой методике зачатия ребенка "от трех родителей"

На свет появился первый ребенок, для зачатия которого была использована новая технология, предполагающая участие Д Н К трех человек, сообщает журнал New Scientist....

28 11 2021 13:42:34

Как оставить малыша, если нужно уйти по делам?

Должны ли родители постоянно находиться рядом с малышом? И если грядет расставание, то, как его безболезненно пережить?...

27 11 2021 19:28:39

Британский педагог рассказала детям о вреде школьной травли на примере яблок

За два дня история набрала более 120 тысяч отметок « Мне нравится». Кроме того, почти 150 тысяч человек поделились записью на своей странице...

26 11 2021 6:37:50

У меня мало цервикальной жидкости. Может ли это сигнализировать о проблеме фертильности?

Есть определенные моменты, которые стоит учитывать!...

25 11 2021 1:13:24

Компьютеры в школах не повышают успеваемость

На снижение школьной успеваемости влияют многочисленные факторы, в том числе увлечение SMS-сообщениями и соцсетями...

24 11 2021 13:18:41

Доктор Комаровский рассказал, откуда берётся агрессия у детей — и что делать дальше

На сайте знаменитого украинского педиатра Евгения Комаровского опубликованы важные советы о том, как родителям относиться к подростковой агрессии....

23 11 2021 11:47:39

Контакт "кожа-к-коже" приносит пользу вашему ребенку - даже 20 лет спустя!

Ваш малыш чувствует вашу любовь и поддержку!...

22 11 2021 10:41:40

Отвлеките своего малыша от телевизора! Вам в помощь 10 интересных советов

Телевизор – это не единственный простой вариант занять ребенка! ...

21 11 2021 6:33:16

Доктор Стивен Коуэн: 11 советов для здоровья ребенка

Оказывается, здоровье малыша зависит от вашего настроения!...

20 11 2021 20:36:30

Воспитание моего подростка: я балую свою дочь, и я в порядке с этим!

Я сделала для нее кое-что, что она может сделать сама!...

19 11 2021 17:16:24

Почему женщины поправляются после родов, и как этого избежать?

Пожалуй, всем известно высказывание, что беременность – это процесс, в котором природа демонстрирует свою могучую силу и не выносит сопротивления. Поэтому не ставьте себя выше природы, желая оставаться такой же стройной до и после родов....

18 11 2021 12:57:26

Ступеньки развития мышления детей первого года жизни

Уже маленький ребенок, по мере формирования у него элементарных видов мыслительной деятельности, начинает открывать новое...

17 11 2021 7:15:25

Почему не нужно заставлять детей ходить в музыкальную школу и на танцы

Отец школьницы — о том, почему уроки скрипки так же бесполезны, как занятия настольным футболом...

16 11 2021 11:54:49

Дети и развод: когда начинать беспокоиться?

Переживания после развода родителей естественны и неизбежны....

15 11 2021 18:51:31

Советы родителям медлительного малыша

Всегда хвалите ребенка за его старания...

14 11 2021 21:38:30

Роль деда Мороза в жизни малыша

Если ребёнок верит в Деда Мороза, то этим он продлевает себе детство и делает его ярче и сказочней...

13 11 2021 5:34:48

Как растет и развивается малыш-Телец?

Знаете ли Вы, как правильно развивать талант этого крохи?...

12 11 2021 18:29:31

Любовь в детском саду. Как реагировать родителям?

Еще недавно малыш делал первые шаги, и вот уже краснеет, увидев кого-то из детсадовской группы......

11 11 2021 7:26:46

Все о детских страхах: откуда они берутся и что с ними делать

Повышенную тревожность может провоцировать неспокойная обстановка дома или в саду!...

10 11 2021 4:55:11

Еще:
Про детей -1 :: Про детей -2 :: Про детей -3 :: Про детей -4 :: Про детей -5 :: Про детей -6 :: Про детей -7 :: Про детей -8 :: Про детей -9 :: Про детей -10 :: Про детей -11 :: Про детей -12 :: Про детей -13 :: Про детей -14 :: Про детей -15 :: Про детей -16 :: Про детей -17 :: Про детей -18 :: Про детей -19 :: Про детей -20 :: Про детей -21 :: Про детей -22 :: Про детей -23 :: Про детей -24 :: Про детей -25 :: Про детей -26 :: Про детей -27 :: Про детей -28 :: Про детей -29 :: Про детей -30 :: Про детей -31 ::

Папа, вот видишь, тут нет ничего страшного! Ребенок может быть завален игрушками и подарками, но если при этом его родители постоянно отпускают резкие замечания, раздражаются и стыдят, вряд ли он будет чувствовать себя счастливым. Безусловно, не нужно постоянно ощущать родительскую вину за каждое резкое слово, но вот следить за тем, что мы говорим детям и как мы это говорим, придется. А если вы все-таки сорвались на ребенка — лучше извиниться. Даже если вам кажется, что ребенок был неправ.