Вкусные каникулы: 3 зимних блюда, которые можно приготовить вместе с ребенком > Отцы и дети
Дети и отцы    

Вкусные каникулы: 3 зимних блюда, которые можно приготовить вместе с ребенком

707c5723

Запеченная картошка с сыром

Запеченный картофель — вкусная и полезная альтернатива картошке-фри, и к тому же одно из самых простых и по-домашнему уютных зимних блюд. А после прогулки на лыжах или коньках, катания с горки и игры в снежки горячая ароматная картошечка кажется еще вкуснее.

Ингредиенты (на 2 порции)

  • 4 крупные картофелины
  • Пучок шпината
  • Кусочек сыра
  • Несколько веточек укропа
  • Сливочное масло
  • Соль и перец

Приготовление

  1. Поставьте духовку разогреваться до 200 °С.
  2. Картофель промойте, потрите жесткой щеткой, чтобы смыть всю грязь.
  3. Заверните в фольгу и положите в духовку на решетку (напомните ребенку надеть прихватки-рукавицы, прежде чем открывать духовку) на 40 минут.
  4. Пока картофель печется, сделайте начинку: натрите сыр, мелко покрошите укроп и шпинат, все смешайте в миске.
  5. Проверьте готовность картошки, потыкав вилкой: если картофель легко протыкается, пора доставать. Делайте это в прихватках.
  6. Выключите духовку, разверните фольгу и выложите картофель на тарелку.
  7. Сделайте надрез посередине, разомните мякоть вилкой и положите в центр масло и начинку, чтобы сыр и масло расплавились. Посолите и поперчите по вкусу.

Песочное печенье

Рассыпчатое, воздушное печенье подойдет и для приема гостей, и для посиделок в домашнем кругу. А еще его можно взять с собой на прогулку вместе с чаем в термосе. Чтобы создать праздничное настроение, используйте новогодние формочки — звезды, ёлочки, полумесяцы.

Ингредиенты (на 4 порции)

  • 250 г муки
  • 125 г сахара
  • 125 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1 ч. л. ванильного экстракта (можно заменить 10-15 г ванильного сахара)
  • Щепотка соли
  • Миндаль (по желанию)

Приготовление

  1. Разогрейте духовку до 180 °C.
  2. Нарежьте масло мелкими кубиками.
  3. В глубокой тарелке взбейте яйцо с маслом, солью и ванильным экстрактом.
  4. Просейте муку и добавьте ее к масляно-яичной смеси.
  5. Вымесите тесто руками и поставьте в холодильник на 15 минут.
  6. Застелите противень бумагой для выпечки.
  7. Раскатайте охлажденное тесто скалкой в пласт толщиной 0,5 см.
  8. Вырежьте формочками для печенья фигурки. Уберите лишнее тесто, слепите его в шар и вновь раскатайте.
  9. Перед тем как отправить противень в духовку, можно добавить в центр каждой фигурки немного миндаля . Получится песочно-миндальное печенье!
  10. Поставьте печенье в духовку минут на десять, пока оно слегка не подрумянится.

Горячее мятное какао

Горячее какао очень популярно в зимние дни, особенно когда на улице идет снег. Мятный привкус леденцов придает обычному напитку праздничную изысканность.

Ингредиенты (на 2 порции)

• ¼ стакана воды
• 5 ст. л. неподслащенного какао-порошка
• 2 стакана молока
• 1 ч. л. ванильного сахара
• 3 ст. л. меда
• 1–2 капли мятного эфирного масла или ¼ ч. л. мятной эссенции
• Взбитые сливки (по желанию)
• Полосатые леденцы для посыпки (по желанию)

Приготовление

1. Вскипятите воду в маленькой кастрюле с толстым дном.

2. Добавьте какао и тщательно взбейте. Вмешайте остальные ингредиенты и постепенно нагрейте их на умеренно слабом огне (не кипятите).

3. Разлейте какао в чашки, по желанию добавьте взбитые сливки и посыпьте толчеными леденцами.

Коротко о том, как сделать посыпку из полосатых леденцов.

1. Положите леденцы в плотный пластиковый пакет. Пакет положите на плотную подложку (толстый слой газет или деревянную разделочную доску). Дайте детям поработать молотком.

2. Готово! Переложите посыпку в стеклянную банку с завинчивающейся крышкой и используйте для украшения горячего шоколада или праздничного печенья.

Источник



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Родители могут привить детям боязнь математики

Я не люблю математику!...

25 07 2021 5:29:25

Дыхание как основа произносительной речи!

Несколько полезных упражнений для развития речевого дыхания!...

24 07 2021 8:25:42

Сколько подгузников действительно нужно ребенку в первые 3 месяца?

Есть простой расчет, который вам понадобится!...

23 07 2021 21:18:38

Какой он Современный Папа?

Идеальным отцом женщины считают доброго, взрослого, состоявщегося мужчину, ответственного и порядочного...

22 07 2021 4:49:31

Пришло время проверить: Готовность Ребенка в ШКОЛЕ

Как организовать простейшую исследовательскую деятельность в семье...

21 07 2021 7:50:29

Кого воспитывают родители?

Воспитание ребенка – это глубокий творческий процесс. Именно творческий, независимо от того, сколько книг по «технике» воспитания прочитано, и какие сознательные цели ставятся родителями. Потому что сознательные цели – лишь верхушка айсберга....

20 07 2021 3:33:13

С чем связанны наши крики на детей?

Почему родители по поводу и без проявляют агрессию к своим детям? Что вырастет из ребенка, которого все время дергают? Как быть с этой ситуацией? Отвечает психолог Людмила Петрановская....

18 07 2021 12:56:26

Открытка для папы. Мастер-класс

Открытка для папы. Мастер-класс Идея открытки для папы на День защитников отечества или день рождения. А может просто так?...

17 07 2021 5:23:51

В семье всегда есть крайний. И это факт!

Не надо конфликтовать, а нужно разобраться в ситуации...

16 07 2021 1:46:41

Накипело

У тебя дома бедлам, дети болеют и отвратительно себя ведут. Вообще они постоянно болеют, такие вот у тебя дети. Из-за них ты плохо ешь, плохо спишь и вообще не очень себя чувствуешь. Но ты их любишь....

15 07 2021 11:43:45

Учимся делать зарядку правильно

Упражнения, которые должен делать ребенок...

13 07 2021 13:16:39

«Чем больше вы обнимаете своего ребенка, тем больше пользы для его мозга»!

Обнимайте своих детей как можно чаще!...

12 07 2021 11:19:25

Как разрешить конфликты детей с родителями

Ребенок должен понимать, что все мы делаем ошибки и всегда в наших силах их исправлять...

10 07 2021 6:39:20

Грудное вскармливание – несколько важных нюансов!

Это незаменимый источник витаминов и микроэлементов!...

09 07 2021 8:41:51

Темперамент и режим дня для маленьких детей

Укладывать ли ребенка спать рано?...

08 07 2021 3:15:58

Семейные принципы – основа личности ребенка

Все то, что происходит в семье, подрастающее поколение использует в качестве примера на будущем жизненном пути...

07 07 2021 10:18:44

Дружба между родителями и ребенком

Многие современные мамы не перестают утверждать, что «с детьми нужно дружить», хотя еще лет тридцать назад такого понятия не было. Но почему родители думают, что их детям больше нужны друзья, чем мамы и папы?...

06 07 2021 16:20:45

Воспитание по-американски

Раскованность, умение без паники выходить из затруднительных ситуаций и ощущение полной внутренней свободы при подчеркнутой политкорректности и законопослушности. Основы подобного менталитета закладываются с ранних лет. Каковы же особенности американского воспитания детей?...

05 07 2021 3:52:26

Поделка из природного материала в школу

Поделка из природного материала в школу Поделка из природного материала в школу " Сказочный мир" - создаем маленький и уютный мирок из того, что валяется под ногами....

03 07 2021 6:52:23

Иногда лучше промолчать: фразы, которые лучше не говорить работающей маме

Возвращаться к работе после декрета всегда непросто...

02 07 2021 8:49:57

Близнецы должны быть постоянно вместе??

О практике совместного размещения близнецов...

01 07 2021 7:52:43

Маленькие детки — маленькие бедки. А как же подростки?

Несколько наблюдений о подростковом кризисе...

30 06 2021 23:50:38

Причины заниженной самооценки у подростков

Родители должны полностью принимать своего ребёнка, сохраняя у него чувство собственного достоинства...

29 06 2021 16:39:33

Причины детской агрессии и способы, как помочь ребенку с ней справиться

Соблюдайте внимание и терпение к ребенку!...

28 06 2021 11:12:47

Цитаты известных людей о детях

Что знаменитости думали о семье и детях...

27 06 2021 6:21:41

Природа бессонных ночей

Что происходит, если мать чаще кормит малыша ночью?...

26 06 2021 2:18:48

Комплекс неполноценности. Как не допустить?

Быть белой вороной, особенно в детстве и подростковом периоде, весьма непростое испытание для подрастающей личности. Ибо в отличие от тебя все остальные считают как раз тебя «паршивой овцой»....

25 06 2021 5:19:37

Нелегкая жизнь детей в Доминиканской республике

Не все то сладко, что красиво!...

24 06 2021 20:29:39

Моему первенцу - ты всегда будешь моей первой любовью!

Ты тот, кто сделал меня мамой!...

23 06 2021 19:36:14

Как звучит голос в голове вашего ребёнка?

Тот голос, которым мы говорим со своим ребёнком сейчас, останется с ним навсегда....

22 06 2021 5:25:15

Прививайте ребенку любовь к чтению с самых малых лет

Не стоит приобретать книгу только из-за того, что у нее красивая обложка...

21 06 2021 19:18:20

Учите малыша дружить, для него это очень важно

Детский садик - это тренировочная база, где ребенок будет проверять свои умения в дружбе...

20 06 2021 22:59:45

Я не хочу забывать эти дни с тобой!

Как мне дороги эти моменты!...

19 06 2021 7:31:58

Дорогая дочь, помни обо мне, когда станешь матерью!

Мы не идеальны, да и не стоит быть идеальными!...

18 06 2021 5:40:35

Признаки и причины АЦЕТОНА у ребенка

Не занимайтесь самолечением!...

17 06 2021 3:10:56

Гинеколог-христианка отстаивает свое право на аборты!

« Я не чувствую необходимости оправдываться... это зависит от Бога»!...

16 06 2021 11:42:50

Десять вредных продуктов для детей

Важная составляющая здоровья и благополучия ребенка – это правильное питание!...

15 06 2021 16:32:49

Эти знания очень важны для родителей! Возрастные этапы созревания мозга

Понимание, как работает мозг, какие его части и когда созревают, за что, за какие процессы отвечают разные подразделы мозга — эти знания особенно важны для родителей...

14 06 2021 10:54:35

Как чувствуют себя дети в сводных семьях

Уделяйте время каждому ребенку отдельно!...

13 06 2021 12:40:59

Игры на развитие речи у детей

Игры на развитие речи у детей Однако развивать речь у детей нужно не только чтением книг. Можно придумать множество простых и увлекательных игр! А обучение в игре – самое эффективное....

12 06 2021 12:44:19

10 советов, как вырастить умного ребенка без помощи «развивашек»

Эти 10 советов помогут вам вырастить умного ребенка, не прибегая к помощи развивающих центров....

11 06 2021 17:49:50

Оригинальный способ подать рыбу – рыбный пудинг!

Просто пальчики оближешь! Малыш не откажется!...

10 06 2021 4:14:15

Никто не имеет права бить детей!

Важное послание для всех родителей и преподавателей...

09 06 2021 0:28:20

Как фотографировать детей

Как фотографировать детей Как правильно фотографировать детей...

08 06 2021 6:41:55

Тренируем детскую память

Простые упражнения, которые помогут ребенку запоминать увиденное и услышанное...

07 06 2021 20:25:39

100 способов занять ребенка пока мама работает

Каждая мама, которой нужно провести некоторое время за компьютером или сделать что-то по дому, сталкивается с проблемой, чем занять ребенка, чтобы он 15 минут посидел спокойно и дал маме поработать. И желательно еще, чтобы он провел это время с пользой для своего развития, а не сидел на диване, уткнувшись в экран телевизора....

06 06 2021 18:31:59

Еще:
Про детей -1 :: Про детей -2 :: Про детей -3 :: Про детей -4 :: Про детей -5 :: Про детей -6 :: Про детей -7 :: Про детей -8 :: Про детей -9 :: Про детей -10 :: Про детей -11 :: Про детей -12 :: Про детей -13 :: Про детей -14 :: Про детей -15 :: Про детей -16 :: Про детей -17 :: Про детей -18 :: Про детей -19 :: Про детей -20 :: Про детей -21 :: Про детей -22 :: Про детей -23 :: Про детей -24 :: Про детей -25 :: Про детей -26 :: Про детей -27 :: Про детей -28 :: Про детей -29 :: Про детей -30 :: Про детей -31 ::

Ребенок может быть завален игрушками и подарками, но если при этом его родители постоянно отпускают резкие замечания, раздражаются и стыдят, вряд ли он будет чувствовать себя счастливым. Безусловно, не нужно постоянно ощущать родительскую вину за каждое резкое слово, но вот следить за тем, что мы говорим детям и как мы это говорим, придется. А если вы все-таки сорвались на ребенка — лучше извиниться. Даже если вам кажется, что ребенок был неправ.