Заготовка и хранение растений чая
Как и обещала ранее, напишу о том, какие полезные заготовки мы сделали этим летом для зимы.
Возможно эта тема не совсем «детская», но все-таки отношение к детям имеет. Прежде всего, к детскому здоровью.
Мы уже около года практически не пьем магазинный чай. Только муж пьет зеленый китайский, который он тщательно выбирает и покупает чаще всего в Китае.
Дочка в основном пьет воду и чуть реже домашние отвары трав.
Мы так привыкли к ароматным травяным чаям, что я уже просто не представляю как можно без них.
В прошлом году мы заготовили листья малины, земляники и смородины. Нам хватило их на год. В этом году мы подготовились к зиме основательнее.
Заготовка растений для вкусного травяного чая
Самый простой сбор, который доступен каждому, вкусен и приятен – это сбор листьев малины, смородины и земляники.
Листья лучше всего собирать молодые, зеленые. Старайтесь не оголять кусты полностью при сборе. Мы собирали листья во время отдыха в деревне. Дочка с радостью помогала нам. После сбора их нужно тщательно промыть и высушить. Лучше всего сушить в тени и на свежем воздухе. Но можно и в хорошо проветриваемых помещениях.
Мы сушили листья, разложив их тонким слоем на кусочке чистой ткани на чердаке. Важно не пересушить их: правильно высушенные листья останутся зеленого цвета и будут издавать шикарный аромат. Проверить высохли листья или нет очень легко – разотрите растение между пальцев, если он легко крошится, значит, сушка завершена.
Высушенные листья нужно переложить в коробки или тканевые мешочки. Как мы храним травяные сборы, я напишу ниже.
В этом году кроме смородины, малины и земляники мы набрали липового цвета и чабреца. Липу и чабрец я храню в отдельных мешочках, а вот остальные листья смешиваю и храню вместе. Чабрец очень ароматный, он содержит эфирные масла. Поэтому при заваривании мы добавляем его совсем не много, и не каждый раз. Его можно пить и при кашле, заваривая отдельно.
Сейчас самое время для заготовки ягод боярышника. Боярышник мы сушили уже дома, на балконе, разложив его на подносы и листы бумаги.
Главное, чтобы на него не попадали прямые солнечные лучи. Кстати, сушеный боярышник может храниться около 5 лет. Он очень хорош для укрепления сердечной мышцы.
И вот-вот можно будет собирать шиповник.
Хранение трав
Лучше всего хранить сушеные травы и ягоды в тканевых мешочках. Для этих целей я специально нашила небольшие мешочки из хлопка, с петелькой для подвешивания. Закрываю мешочки обыкновенной канцелярской резинкой. В первый сшитый продела тесьму для затягивания, но с ней оказалось менее удобно.
У нас мешочки подвешены к стене вот так:
А вы заготавливаете травы для полезного чая? Расскажите – какие?
Отзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Дети копируют поведение родителей и переносят его в свою жизнь...
29 12 2021 11:17:25
У меня двое деток-погодок. Мальчишке-непоседе — 2,10 месяцев, а кудрявой девчуле 1,8. Сейчас у моих малявок тяжелое время: « Я сам/а», « Не хочу, не буду, не надо» и коронное — « Н Е Т», в ответ на все мои предложения....
28 12 2021 15:49:13
Не воспитывайте ребёнка, а воспитывайте себя, и он будет брать с вас пример...
26 12 2021 1:44:13
Путешествие Эммы в материнство началось с неукротимой рвоты беременных и закончилось тяжелой послеродовой депрессией!...
25 12 2021 7:56:13
Не старайтесь контролировать каждый шаг ребенка и не закрывать глаза на его отрицательное поведение...
24 12 2021 18:34:41
Атрибуты веселого детства, за которые можно было получить по шее от взрослых....
22 12 2021 11:53:56
Что важно помнить при обучении...
21 12 2021 15:53:34
Постоянные и разрушительные конфликты детям не на пользу!...
20 12 2021 1:31:13
Правильно накормить ребенка — это своеобразное мерило нашей родительской компетентности, а плохой аппетит у ребенка ставит под угрозу эту компетентность....
19 12 2021 8:37:12
Не сравнивайте малыша с другими детками, а больше хвалите и поддерживайте...
18 12 2021 16:42:18
Мы хотим видеть детей в будущем: заботливыми, ответственными, самостоятельными взрослыми, умеющими справляться с самыми разными человеческими чувствами...
17 12 2021 4:49:44
Важный этап в жизни маленького человека...
16 12 2021 13:33:35
Я, как мама, всегда ищу лучшие и самые простые способы!...
15 12 2021 20:38:19
Это может вызвать различные побочные эффекты, такие как головная боль и боль в ухе!...
14 12 2021 3:39:53
Существует миф, что после рождения ребенка мама должна "сидеть" дома. Нет! Мама многое может сделать вместе с ребенком. И поможет ей в этом слинг....
13 12 2021 13:42:35
Быть может, Вы читали книгу "5 языков любви" - о том, как выражать любовь на понятном человеку языке. Для того, чтобы улучшить любые отношения, в том числе, отношения с подростком, Вы можете попробовать эти советы...
12 12 2021 3:12:45
Дети очень быстро растут, и не всегда родители за этим ростом успевают. Вот и получается, что малыш уже вырос, а до сих пор спит с родителями в одной кровати или присутствует тогда, когда родители переодеваются....
11 12 2021 8:32:14
То, что с ребенком не все в порядке, не замечают и не хотят замечать родители, больше предпочитая радоваться, что их малыш тихоня...
10 12 2021 2:45:31
В разговоре касательно детей довольно часто можно услышать: « Он постоянно летает в облаках на занятиях», « У нашего старшенького туго с математикой», « С письмом у него не сложилось», « Забывака», « Мямля» и другие «определения», которые не что иное, как «ярлыки», которые взрослые вешают на ребенка и тем самым, сами того не подразумевая, не дают случиться положительным изменениям....
09 12 2021 22:50:10
Две полезных сказки от плохих и грубых слов, если вдруг обнаружилось, что ребенок употребляет их, причем регулярно....
07 12 2021 6:43:14
Я буду первой женщиной, которая будет беременна в течение 52 недель!...
06 12 2021 22:51:30
Отличная идея для того чтобы разнообразить мясное меню вашего малыша!...
05 12 2021 10:56:30
Есть определенные моменты, которые стоит учитывать!...
04 12 2021 16:31:22
Не стоит меня хвалить за то, что я и так должен делать!...
03 12 2021 20:25:26
Простой рецепт вкуснейшего и полезного кунжутного коктейля богатого кальцием. Любимое лакомство мамы и дочки...
02 12 2021 23:35:10
Математика — предмет сложный, но мозг ребенка способен понимать его гораздо легче и быстрее, чем нам, взрослым, кажется. Чем раньше начинается процесс обучения, тем легче и проще усваивается информация. В чем секрет?...
01 12 2021 15:23:51
Главное наберитесь терпения, и скоро малыш овладеет этим не хитрым делом!...
30 11 2021 23:43:19
Несколько стратегий, которые помогут вашему ребенку повысить самооценку...
29 11 2021 17:10:57
Рецензия на детскую книгу Муфта, Полботинка и Моховая борода. Читать всем обязательно!...
28 11 2021 21:11:11
Постарайтесь воспринимать даже самое маленькое достижение своего ребенка с огромнейшей радостью...
27 11 2021 9:22:30
Сборник видео-подсказок молодым родителям!...
26 11 2021 5:38:20
Особенностью нашей модели воспитания является направленность на "кнут", очевидно исходя из народной мудрости "эффективное использование кнута, существенно экономит пряники". Так ли это? С П Е Ц И Ф И К А М Е Т О Д А К Н У Т А И П Р Я Н И К А В Р О С С И И В Т О М, Ч Т О У Н А С П Р Я Н И К З А С О Х Ш И Й И И М Т О Ж Е Б Ь Ю Т. (анекдот)...
25 11 2021 15:53:47
Без предупреждения. Без позирования. Просто сделайте снимок!...
24 11 2021 6:50:53
Регулярное чтение детям на ночь улучшает качество их отношений с родителями...
23 11 2021 17:36:38
Таких жутких историй много, я же постараюсь рассказать вам историю обычную, некую общую часть истории хороших девочек, которая так или иначе могла коснуться и коснулась каждой....
22 11 2021 16:29:28
Потренируйте сообразительность и память вашего малыша, загадайте ему их. Хорошего вам настроения!...
21 11 2021 9:44:24
Давайте рассмотрим основные случаи, в которых «избыточная любовь» может навредить ребенку....
20 11 2021 18:16:13
Строго ограничивайте экранное время ребенка!...
18 11 2021 9:10:45
Мало ребёнка накормить, напоить, дать образование, нужно ещё и вырастить из него морально и психически устойчивого человека...
17 11 2021 20:59:29
Не проводите эксперименты, даже если ваши близкие утверждают, что предложенные методы известны со времен их прабабушек...
16 11 2021 14:49:27
Давайте отложим наши дела......
15 11 2021 5:54:54
Будьте осторожны и позвоните врачу, если у вас есть какие-либо опасения по поводу симптомов вашего ребенка!...
14 11 2021 6:48:11
Не забывайте делать ежегодную маммографию!...
13 11 2021 20:24:32
Обратите внимание на то, нет ли изменений в поведении малыша...
12 11 2021 7:38:55
Этот поход может вымотать километры маминых (и дочкиных!) нервов, поэтому к нему стоит подготовиться заранее. И главное – вооружиться необходимой информацией о «специальном докторе»....
11 11 2021 10:38:25
Еще:
Про детей -1 :: Про детей -2 :: Про детей -3 :: Про детей -4 :: Про детей -5 :: Про детей -6 :: Про детей -7 :: Про детей -8 :: Про детей -9 :: Про детей -10 :: Про детей -11 :: Про детей -12 :: Про детей -13 :: Про детей -14 :: Про детей -15 :: Про детей -16 :: Про детей -17 :: Про детей -18 :: Про детей -19 :: Про детей -20 :: Про детей -21 :: Про детей -22 :: Про детей -23 :: Про детей -24 :: Про детей -25 :: Про детей -26 :: Про детей -27 :: Про детей -28 :: Про детей -29 :: Про детей -30 :: Про детей -31 ::
Ребенок может быть завален игрушками и подарками, но если при этом его родители постоянно отпускают резкие замечания, раздражаются и стыдят, вряд ли он будет чувствовать себя счастливым. Безусловно, не нужно постоянно ощущать родительскую вину за каждое резкое слово, но вот следить за тем, что мы говорим детям и как мы это говорим, придется. А если вы все-таки сорвались на ребенка — лучше извиниться. Даже если вам кажется, что ребенок был неправ.