Питание малыша: Какие супы можно приготовить для крохи
Суп овощной
Вымытую и очищенную морковь нарезать соломкой, тушить в кастрюле с небольшим количеством воды под крышкой в течение 10 минут, добавить нашинкованную капусту, нарезанный мелкими кубиками картофель, зеленый горошек, спассерованный лук, залить горячей водой и варить до готовности. Перед снятием с огня добавить сметану.
Борщ с картофелем
Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками, опустить в кипящую воду, довести до кипения, добавить мелко нашинкованные или натертые на крупной терке и спассерованные свеклу и морковь, мелко нарезанный и спассерованный с томатом-пастой лук и варить до готовности. Перед снятием с огня добавить сметану.
Щи из свежей капусты
Вымытые и очищенные картофель и капусту нарезать кубиками, опустить в кипящую воду (раннюю капусту закладывать после картофеля), варить 15-20 минут, после чего добавить пассерованные мелко нарезанные морковь и лук и варить до готовности. Перед снятием с огня добавить сметану. Подавать с мелко нарубленной зеленью.
Зеленые щи
Щавель перебрать, тщательно промыть, залить кипятком на 5-6 минут, затем воду слить, пропустить листья через мясорубку. В кипящую воду положить мелко нарезанный картофель, варить до готовности, за 10-15 минут до конца варки добавить подготовленный щавель и спассерованный мелко нарезанный зеленый и репчатый лук. Перед снятием с огня добавить сметану. Подавать с мелко нарубленным крутым яйцом и зеленью.
Суп картофельный с мясными фрикадельками
Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками, опустить в кипящую воду, добавить спассерованный лук, петрушку и варить 20-25 минут. Мясо пропустить через мясорубку, смешать с мелко нарубленным луком, яйцом, хорошо перемешать, сформировать шарики, залить их бульоном и варить 5-6 минут при слабом кипении. Бульон после припускания добавить в суп. Готовые фрикадельки положить в тарелку перед подачей.
Суп рисовый с мясом
В кипящую воду всыпать перебранный и хорошо промытый рис и варить до полуготовности, затем добавить спассерованный лук, томат-пасту, нарезанное на кусочки отваренное мясо и варить до готовности.
Суп-пюре геркулесовый
Геркулес перебрать, засыпать в кипящий «вторичный» бульон, варить до готовности, затем преть через сито, добавить сваренные протертые морковь и картофель, спассерованный лук, хорошо перемешать, довести до кипения. Перед снятием с огня добавить сметану.
«Вторичный» бульон получают следующим путем: подготовленное мясо (курицу) заливают холодной водой, медленно доводят до кипения, первый бульон сливают, мясо (курицу) вновь заливают горячей водой и варят до готовности.
Суп молочный с картофелем и гренками
Картофель вымыть, очистить, нарезать тонкими ломтиками, опустить в кипящую воду, варить около 30 минут, добавить подогретое молоко и варить при слабом кипении 2-3 минуты. Перед снятием с огня добавить масло. Хлеб для гренок нарезать мелкими кубиками, подсушить в духовом шкафу, подавать отдельно.
Суп молочный с овощами
В кипящую воду положить нарезанные кусочками картофель, морковь, разделанную на мелкие кочешки цветную капусту, спассерованный лук, варить на слабом огне около 15 минут, затем добавить зеленый горошек и варить до готовности, после чего слить горячее молоко и довести до кипения. Перед снятием с огня добавит масло.
Суп с лапшой на курином бульоне
В куриный «вторичный» бульон положить нарезанный соломкой картофель, припущенные лук, морковь и петрушку и варить до готовности. Лапшу сварить в большом количестве подсоленной воды, откинуть, опустить в бульон, довести до кипения.
Отзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Это очень важный вечерний ритуал!...
29 12 2021 23:36:29
Твой ребенок может помочь не только найти, но и обезвредить болевые точки семейных отношений с помощью обычного рисунка...
28 12 2021 21:51:54
Вы заслуживаете большего - осознайте это!...
27 12 2021 2:36:53
Идеи для создания простых валентинок своими руками вместе с детьми...
26 12 2021 7:10:39
Эти цитаты великого Масару Ибуки открывают наши глаза на внутренний мир ребенка и являются отличными подсказками в воспитании....
25 12 2021 0:49:14
Бытует мнение, что это мы, взрослые, должны учить детей, но если вы внимательно понаблюдаете за детьми, то поймете, что и нам есть чему у них поучиться....
24 12 2021 12:24:50
Почему я избавилась от игрушек?...
23 12 2021 9:13:12
Жизнь полна моментов, которые могут ошеломить нас!...
22 12 2021 14:28:32
Должны ли дети слушаться своих родителей или нет? Казалось такой простой вопрос не должен вызывать споров. Большинство родителей с уверенностью ответит: « Да»....
21 12 2021 18:52:16
Это нормально. Все будет хорошо!...
20 12 2021 5:57:59
Знаете, какой навык играет основную роль в школьном успехе ребенка?...
19 12 2021 23:50:47
Вот, что помогает получать хорошие оценки в школе!...
17 12 2021 6:31:11
Как отучить детей от газировки и какие игрушки дарить? Как воспитывать детей в православии и как говорить с ними про смерть?...
16 12 2021 22:12:20
Всем важно, что происходит с ребенком, и каждый старается дать лучшее, что может...
15 12 2021 14:39:50
Дельные советы, которые помогут уберечь ваших малышей от различных неприятностей...
14 12 2021 21:48:55
Иммунитет является крепким фундаментом человеческого здоровья на протяжении всей жизни!...
13 12 2021 3:11:47
Растите своего ребенка мыслящей личностью и достойным собеседником...
12 12 2021 12:10:52
Нужно совсем немножечко подумать, чтобы догадаться...
11 12 2021 15:56:48
Однажды я на 10 дней стала мамой. Так получилось, что я легла в ортопедическое отделение детской больницы с двумя младенцами из Дома ребенка....
10 12 2021 16:49:52
Как хорошо провести время в городе ребенку...
08 12 2021 22:13:42
Есть определенные заболевания, которые могут нарушить вашу фертильность!...
07 12 2021 12:26:17
Объясняйте детям, что они тоже станут взрослыми......
06 12 2021 21:32:54
Короче говоря, я буду идеальный мамой. А он – идеальным ребенком. Всё, я сдаюсь....
05 12 2021 20:35:42
Как говорится, знание это сила, верно?...
04 12 2021 18:59:59
Фотограф Джеймс с разрешения семьи Макклин поделился их невероятной и грустной историей......
03 12 2021 18:12:36
Постарайтесь понять, какие представления о себе закрепились в сознании ребенка...
02 12 2021 16:37:29
Нюансы, которые стоит учитывать!...
01 12 2021 20:37:31
Вы должны осознавать всю серьезность вопроса!...
29 11 2021 17:34:40
Во многом ребенок сам выбирает, каким ему быть...
28 11 2021 15:11:59
Все дети капризничают. По разным причинам. Им что-то не дали, не так одели, игрушка сломалась, рисунок не получился, да и в конце концов ребенок иногда устает. Скандал может возникнуть в любом месте и по любому поводу....
27 11 2021 12:51:11
Не забудьте обратиться к врачу!...
26 11 2021 8:46:56
Что же делать в ситуациях, когда ребенок старательно игнорирует ваши просьбы и требования?...
24 11 2021 7:10:54
Каждый родитель должен знать: что правильно для ребенка!...
23 11 2021 6:33:35
Здоровый перекус поможет избежать ожирения!...
22 11 2021 11:43:33
Не стоит брать на себя всю ответственность!...
21 11 2021 10:55:15
Дети, которым родители ежедневно читают книги вслух, испытывают меньше поведенческих проблем в школе...
20 11 2021 18:50:23
Советы мамы, о том, чем занять ребенка в дороге: на автомобиле, самолете или в поезде...
19 11 2021 5:44:25
Если ваш малыш никак не запомнит материал, нужно просто найти подход к его освоению...
18 11 2021 12:28:21
О том, как отметить детский день рождения я задумалась заранее. Очень хотелось, чтобы большая часть нашего родительского времени была посвящена дочурке....
17 11 2021 3:31:15
Поднимите себе настроение, читайте смешную подборку диалогов с детьми...
16 11 2021 15:36:26
Детские страхи являются нормальной реакцией маленького ребенка на определенные ситуации и явления...
15 11 2021 5:49:13
Не смотря ни на что, вся эта усталость скоро забудется!...
14 11 2021 2:37:48
Объясняйте и направляйте ребенка к правильному ответу...
13 11 2021 18:25:41
Умение говорить «нет» очень важно для любого родителя, в частности это касается спонтанных покупок....
12 11 2021 2:15:59
Станьте другом своему ребёнку!...
11 11 2021 13:49:12
Учтите эти важные моменты, когда будете делать покупки!...
10 11 2021 4:22:58
Еще:
Про детей -1 :: Про детей -2 :: Про детей -3 :: Про детей -4 :: Про детей -5 :: Про детей -6 :: Про детей -7 :: Про детей -8 :: Про детей -9 :: Про детей -10 :: Про детей -11 :: Про детей -12 :: Про детей -13 :: Про детей -14 :: Про детей -15 :: Про детей -16 :: Про детей -17 :: Про детей -18 :: Про детей -19 :: Про детей -20 :: Про детей -21 :: Про детей -22 :: Про детей -23 :: Про детей -24 :: Про детей -25 :: Про детей -26 :: Про детей -27 :: Про детей -28 :: Про детей -29 :: Про детей -30 :: Про детей -31 ::
Ребенок может быть завален игрушками и подарками, но если при этом его родители постоянно отпускают резкие замечания, раздражаются и стыдят, вряд ли он будет чувствовать себя счастливым. Безусловно, не нужно постоянно ощущать родительскую вину за каждое резкое слово, но вот следить за тем, что мы говорим детям и как мы это говорим, придется. А если вы все-таки сорвались на ребенка — лучше извиниться. Даже если вам кажется, что ребенок был неправ.